El café se ha convertido en una de las bebidas más populares y apreciadas en todo el mundo. Desde la mañana hasta la noche, una deliciosa taza de café puede acompañarnos en diferentes momentos del día. Pero, ¿cómo podemos asegurarnos de disfrutar de la mejor taza de café en la comodidad de nuestro hogar? La respuesta está en elegir la mejor cafetera según nuestros deseos y necesidades. En este artículo, te presentaremos una selección de las mejores cafeteras del mercado, para que puedas encontrar la que se ajuste perfectamente a tus gustos y preferencias. ¡Prepara tu taza favorita y descubre cuál es la cafetera ideal para ti!
¿Conoces la sensación que se siente cuando entras en una cafetería y el olor a café recién molido flota en el aire?
Este es el olor de pura alegría. Al menos para nosotros los amantes del café. Y creemos que es hora de llevar algo de esa alegría a tu hogar.
¿Cómo?
A través de una máquina de café. Pero no una cafetera cualquiera. Nos gustaría ayudarte a encontrarlo. perfecto Máquina para tu taza de café ideal.
Despiértate y huele la alegría sabiendo que tu bebida perfecta te está esperando.
Aquí tienes todo lo que necesitas saber para elegir tu mejor cafetera.
Tabla de contenido
Lo que debes tener en cuenta a la hora de elegir una cafetera
#1er premio
El costo de las cafeteras aumenta con características y funcionalidades adicionales. Estas características adicionales incluyen molinillos integrados, espumadores de leche y, a veces, incluso un filtro de agua.
Sin embargo, el valor de estas características adicionales depende principalmente de su preferencia de café. Considere cómo estas características lo acercarán a su taza perfecta.
#2: cantidad de preparación
¿Cuántas tazas de café necesitas preparar al mismo tiempo?
Una cafetera monodosis puede ser suficiente si solo la preparas tú mismo. Sin embargo, puede que no sea ideal si necesitas una olla llena para toda la familia.
#3: la jarra
La jarra mantiene el café caliente e incluso puede ayudar a conservar el sabor.
A la hora de elegir tu cafetera, elige una con jarra térmica. Estos mantienen el café más caliente por más tiempo.
Las jarras de vidrio también son ideales para mantener el café caliente, pero sólo mientras estén sobre un plato caliente.
#4: tamaño
Normalmente, las máquinas de café están ubicadas en la encimera. Para la mayoría de nosotros, este es un espacio de cocina de primera calidad al que le sobra poco.
Para evitar problemas de tamaño, verifique el espacio disponible en su mostrador. Luego compárelo con las dimensiones de su cafetera preferida.
# 5: limpieza fácil
Una de las mejores formas de preparar un café increíble es limpiar la cafetera con regularidad.
Sin embargo, algunas máquinas lo hacen más fácil que otras. Elija máquinas con pocas piezas y fácilmente extraíbles para una limpieza sin problemas.
#6: certificación SCA
El Especialj Asociación del Café (SCA) inspecciona y certifica un puñado de máquinas cada año.
Consigue una cafetera con certificación SCA para Estándar de la copa de oro novia.
Además de estos factores, hay una consideración aún más importante que debes tener en cuenta: cómo Tú como tu café.
No faltan métodos de preparación, cada uno de los cuales da como resultado una taza de café única. Antes de elegir una máquina de café, es necesario hacerse una pregunta importante…
¿Cuál es tu método favorito para preparar café?
Acerca del molinillo de café: diferentes niveles de molienda para diferentes preparaciones de café
Existen diferentes métodos de preparar café, cada uno con su máquina correspondiente. Esto dificulta la elección de una cafetera. el mejor.
Por ejemplo, una buena cafetera de goteo no es ni mejor ni peor que una prensa francesa. Cada uno utiliza una técnica diferente para preparar cafés completamente diferentes.
Al final, todo se reduce a cómo te gusta tu taza de café.
Las mejores cafeteras por tipo. |
| La mejor cafetera monodosis |Cafetera especial ninja
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| La mejor cafetera K-Cup |Keurig K Clásico
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| Mejor cafetera de goteo |Breville BDC450 precisión
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| Lo mejor para verter |cafetera hario $44.00
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| Mejor olla Moka |Bialetti Brikka
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| Lo mejor para cerveza fría |Cafetera toddy de preparación fría
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| Lo mejor para la prensa francesa |Cafetera de prensa francesa Freiling
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Cafeteras de filtro
Fuente: Pixabay
Las cafeteras de goteo ofrecen una de las formas más sencillas de preparar café.
Están disponibles en diferentes configuraciones y a diferentes precios, desde una cafetera monodosis hasta una cafetera de 14 tazas para el hogar o la oficina.
Algunas máquinas de café de filtro tienen funciones adicionales y sistemas de preparación avanzados. Por ejemplo, puedes optar por un filtro de agua incorporado, un dispensador de agua caliente e incluso un molinillo de café.
Hacer café en una cafetera de filtro es relativamente sencillo. Todo lo que necesitas es café recién molido, agua en el recipiente y un filtro limpio.
La cafetera de filtro calienta el agua y la gotea sobre los posos del café. Luego, el agua fluye a través de los granos hacia la jarra.
La jarra se coloca sobre una placa caliente para mantener el café caliente. Sin embargo, esto corre el riesgo de que el café se queme.
Aquí hay algunos factores adicionales a considerar al elegir una cafetera de goteo:
- Tiempo de preparación: no querrás esperar una eternidad por tu café de la mañana, ¿verdad?
- Volumen de preparación: una cafetera de goteo de una sola porción puede no ser suficiente para la sala de descanso de la oficina.
- Opciones programables: ¿a quién no le gusta tener una taza de café recién hecho lista cuando se despierta?
Cafeteras de vertido
Fuente: Wikimedia
Una cafetera de vertido es una versión simplificada de una cafetera de goteo.
El gotero de café Chemex o V60 son ejemplos clásicos de cafeteras de vertido.
Verterlo es una de las formas más suaves de preparar café. Le brinda control absoluto sobre su preparación, lo que la hace ideal para el bebedor de café más exigente.
Para preparar café con su cafetera de vertido, agregue los granos de café molido al dispositivo. Luego, vierte con cuidado agua caliente sobre los frijoles molidos en varias porciones:
Primero a ‘floración‘ el café para que pueda hidratarse y liberar su aroma. Luego podrás preparar tu café como lo harías con una cafetera de filtro.
El agua caliente fluye a través de los granos molidos hacia tu taza, creando una deliciosa taza de café.
Nota: Al verter el café se requiere precisión. Además de la cafetera, necesitarás un molinillo de café, una báscula, un hervidor y un termómetro. Para obtener mejores resultados, el agua debe estar a una temperatura de alrededor de 205 ℉.
Relacionado: Instrucciones para preparar café: V60 Pour Over
Máquinas de café expreso
Fuente: Pxaquí
Las máquinas de café expreso utilizan nueve bares de presión para hacer pasar el agua caliente a través de los granos finamente molidos. El resultado es un café altamente concentrado con un sabor suave y equilibrado.
Antes de elegir una máquina de café espresso, hay algunas cosas que debes saber. La clave para esto son los diferentes tipos de Máquinas de café expreso:
1. Cafeteras espresso manuales
Como sugiere el nombre, se trata de procesos exclusivamente manuales. Requieren que regule todas las variables, incluidas:
- Golpeteo
- Presión
- flujo de agua
Si eres un conocedor del espresso y quieres un control total sobre tu preparación, una máquina de espresso manual es una excelente opción.
2. Cafeteras espresso semiautomáticas
Estas máquinas conservan una autonomía absoluta de impresión. Sin embargo, te permiten cierto control sobre la cantidad de agua que deseas en tu bebida.
Una máquina semiautomática es ideal si te gusta una bebida fuerte y un americano ocasional.
3. Máquinas de café espresso automáticas
Estas máquinas tienen control absoluto sobre la presión y cantidad de agua. Todo lo que tienes que hacer es sentarte y disfrutar de tu espresso sin problemas.
Las máquinas automáticas son ideales si eres principiante en la preparación de café o simplemente no quieres preocuparte por tu café de la mañana.
Fuente: hippopx
4. Máquinas de cápsulas
Estos preparan café a partir de granos medidos y premolidos en vainas.
A menudo, todo lo que tienes que hacer es seleccionar la bebida que deseas y tu máquina se pone a funcionar. Las máquinas de cápsulas más avanzadas pueden incluso leer los códigos de barras de las cápsulas y preparar la bebida correspondiente.
Sin embargo, tenga en cuenta que esta comodidad tiene un precio. El café premolido tiene más probabilidades de sufrir exposición y pérdida de sabor.
Relacionado: Aquí se explica cómo preparar un excelente espresso en casa.
ollas moka
Fuente: Bolsa
Desde su fundación en 1933 Alfonso Bialetti, la cafetera Moka es un elemento básico para los amantes del café. Primero en Italia y finalmente en todo el mundo.
La cafetera Moka funciona forzando el agua humeante a través de finos posos de café para preparar una espresso oscuro y fuerte.
Aunque según el Instituto Nacional Italiano del Espresso, El café Moka técnicamente no se considera espresso. Las ollas no producen la presión habitual de nueve bares necesaria para preparar un auténtico espresso italiano.
Cómo hacer espresso en casa
Sin embargo, los amantes del café todavía confían en la cafetera Moka. Produce un café excelente, especialmente si te gusta el café fuerte y directo.
Cafeteras de preparación fría
Tradicionalmente, el café helado se preparaba vertiendo café ya preparado sobre hielo.
Sin embargo, una cafetera de preparación fría no utiliza calor al preparar la bebida. En su lugar, remoje los posos de café en agua fría durante 12 a 24 horas.
El resultado es el café con mejor sabor que jamás haya probado. La falta de calor garantiza una preparación suave y suave sin las notas amargas que se encuentran en el café helado tradicional.
El tiempo de remojo más prolongado crea una infusión concentrada que se puede almacenar en el refrigerador hasta por 14 días. Y no sólo puedes servirlo como café helado, sino que también puedes calentarlo para preparar una taza de café caliente.
Relacionado: Aquí se explica cómo preparar un increíble café helado en casa.
Cerveceros de prensa francesa
Fuente: Duendecito
Las prensas francesas son conocidas por el café rico y con mucho cuerpo que producen.
Lo logran mediante una técnica de extracción suave que preserva el sabor y la calidad. La técnica es también una de las más fáciles y rápidas para preparar un excelente café.
El aspecto más importante a la hora de elegir una prensa francesa es la calidad de construcción. Debes decidir si optar por una cafetera de vidrio, de plástico o de acero.
- Glass te da la estética típica de la prensa francesa. Se ve bien, se siente bien y brinda una experiencia de elaboración de cerveza visualmente agradable. Además es fácil de limpiar y no deja sabores ni aromas.
Sin embargo, las prensas de vidrio pueden ser delicadas y los accidentes ocurren todo el tiempo.
- Cuando se trata de prensas de acero francesas, lo más importante es la durabilidad. Eliminan por completo el riesgo de daños. Y una vez calentados, conservan mejor la temperatura de tu café.
Esto los hace ideales para los bebedores de café que compran para toda la vida. Si trata bien su prensa de acero, le durará toda la vida.
Sin embargo, esta resiliencia tiene un precio. Con las prensas de acero ya no se puede disfrutar de la vista del proceso de preparación del café.
Y las prensas de acero, una vez abolladas, son notoriamente difíciles de quitar.
- Las prensas francesas de plástico suelen ser la opción más barata. También son duraderos y pueden soportar una caída o un uso mayor.
Sin embargo, las prensas de plástico también adquieren diferentes aromas con el tiempo, cambiando el sabor del café.
Si eliges una prensa de plástico, elige una que sea resistente al calor. sin BPA.
Consejo:Deje reposar el café durante al menos cuatro minutos para disfrutar de una deliciosa taza de café caliente. Cuanto más lo dejes reposar, más fuerte será el sabor.
Relacionado: Instrucciones para hacer café de prensa francesa.
Cafeteras AeroPress
Fuente: Wikimedia
Una cafetera AeroPress está muy relacionada con la prensa francesa ya que funciona de manera similar.
Sin embargo, el AeroPress es el indicado. Un chico nuevo en la cuadraes más pequeño y asequible y, al mismo tiempo, ofrece una excelente cerveza.
Para preparar una taza de café, primero enrosca el filtro en la base del dispositivo y colócalo sobre tu taza de café favorita.
Luego, agregue aproximadamente una cucharada de granos de café finamente molidos. Suele ser suficiente para una porción, dependiendo de cómo te guste el café.
Vierta agua caliente (aproximadamente 170 ℉) sobre la base y llénela hasta el volumen deseado.
Cómo hacer espresso en casa
Deje que el café molido repose durante unos diez segundos, luego use el émbolo para empujar el agua de manera uniforme a través de los posos del café hacia la taza.
AeroPress ofrece una de las mejores cafeteras de bajo esfuerzo y alto rendimiento del mercado.
Relacionado: Guía para preparar café AeroPress
Mejora tu juego de café
Encontrar la mejor cafetera según sus preferencias requiere investigación. Pero esperemos que esta información facilite su búsqueda.
Y una vez que haya encontrado su máquina de café ideal, también necesitará los granos adecuados para preparar el café perfecto.
Por suerte, sabemos exactamente dónde puedes encontrar algunos: Nomad Coffee Club. Un servicio de suscripción de café para amantes del café hecho por amantes del café.
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Preguntas Frecuentes sobre las Mejores Cafeteras
¿Eres un amante del café? Si es así, probablemente estés buscando las mejores cafeteras para disfrutar de una taza de café perfecta en casa. Pero con tantas opciones disponibles en el mercado, puede resultar abrumador elegir la cafetera adecuada que se ajuste a tus preferencias y necesidades.
Aquí tienes las respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes sobre las mejores cafeteras:
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¿Cuál es la mejor cafetera para hacer espresso?
Si eres un amante del café espresso, te recomendamos la cafetera de espresso automática De’Longhi Magnifica. Esta cafetera es fácil de usar y te permite preparar espresso de alta calidad con solo presionar un botón. Además, cuenta con molinillo integrado que muele los granos frescos antes de la preparación para conseguir un sabor más intenso. -
¿Qué cafetera es ideal para preparar café filtrado?
Si prefieres el café filtrado y aromático, la cafetera de goteo Technivorm Moccamaster es la opción perfecta. Esta cafetera holandesa está fabricada con materiales de alta calidad y utiliza un sistema de preparación por goteo que asegura una extracción homogénea y deliciosa. -
¿Cuál es la cafetera más versátil?
La cafetera Nespresso Vertuo ofrece una versatilidad excepcional. Con su tecnología de reconocimiento de cápsulas, esta cafetera te permite preparar diversos tamaños de café, desde un espresso corto hasta un café largo, con tan solo insertar la cápsula correspondiente. Además, su diseño elegante la convierte en un complemento perfecto para tu cocina. -
¿Cuál es la mejor cafetera para llevar de viaje?
Si eres de los que no puede vivir sin café incluso cuando estás de viaje, la cafetera portátil AeroPress es la opción ideal. Compacta y ligera, esta cafetera utiliza una técnica de preparación por presión que te permite disfrutar de un café delicioso en cualquier lugar sin complicaciones.
Antes de realizar tu compra, te recomendamos leer las opiniones y comparativas de diferentes fuentes para asegurarte de elegir la mejor cafetera según tus necesidades. Algunas fuentes confiables incluyen:
¡Esperamos que estas respuestas a preguntas frecuentes te hayan sido útiles en tu búsqueda de la mejor cafetera! Disfruta de tu café favorito en cualquier momento y lugar con la cafetera perfecta para ti.