¿Vale la pena este café orgánico?

El café orgánico se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, ya que las personas están mostrando un mayor interés en los productos de origen natural y sostenibles. Sin embargo, ¿realmente vale la pena optar por esta opción más costosa? En este artículo, exploraremos los beneficios del café orgánico y descubriremos si realmente cumple con las expectativas de sabor y calidad que buscamos en nuestra taza de café matutina. ¡Prepárate para descubrir si vale la pena invertir en este café ético y delicioso!

A menudo buscamos un “café más saludable”, pero es difícil encontrar exactamente lo que queremos. Digámoslo de esta manera: si eres un gran amante del café pero tienes un estómago sensible o problemas de alergia al moho del café, Fabula podría ser la solución para ti.

Fabula Coffee es una alternativa más limpia y saludable a los cafés baratos habituales del mercado. Proporciona un sabor suave que dura mucho tiempo. Y asan cada bolsa antes de entregártela.

Lea esta reseña del café Fabula para descubrir si el revuelo realmente vale la pena.

Resumen: Café Fábula

  • café de comercio justo
  • Todas las variantes de café son 100% orgánicas.
  • Baja acidez, por lo que es ideal para personas con problemas de estómago.

Realmente el mejor café que existe y sin acidez estomacal…

– Jason, cliente de café Fabula

La revisión completa del café Fabula

Si alguna vez te has preguntado cuáles son los mejores granos de café, tu búsqueda seguramente te ha llevado al café Fabula. Este café bajo en ácido es suave para el estómago, por lo que no produce ardor ni calambres.

El ácido del café puede provocar reflujo y úlceras de estómago en personas con estómagos sensibles. Un café bajo en acidez puede ser la solución perfecta para ellos.

Si tienes el estómago sensible y tu médico te ha pedido que reduzcas tu consumo de café, deberías probar el café Fabula. La empresa utiliza frijoles cultivados a la sombra en granjas pequeñas de gran altitud. Esto hace que el café sea suave y bajo en ácido. Como resultado, obtienes una taza pura y limpia que no te causará malestar estomacal. También está libre de moho.

Escuchar que su café podría contener toxinas preocuparía a cualquiera, especialmente porque sabemos que las enfermedades causadas por moho pueden contribuir a enfermedades crónicas.

La empresa de café Fábula se fundó cuando el fundador probó el café más limpio y puro de las montañas del Perú y quiso desarrollar un café similar. Buscaron el socio adecuado y encontraron pequeñas fincas de café orgánico para producir un café más saludable.

Revisión completa del café Fabula

  • Calidad, salud, medio ambiente.
  • Selección de granos de café.
  • Métodos de elaboración de cerveza
  • Opciones de compra

La misión de Fabula Coffee es ofrecer café 100% orgánico que no sólo sea delicioso sino también respetuoso con el medio ambiente. Y parece que lo consiguen, teniendo en cuenta el cariño que reciben de sus clientes y de los pequeños productores de café. Siguen prácticas de comercio justo y garantizan que el agricultor reciba una compensación justa.

Veamos cómo se compara el café Fabula con nuestros estándares de calidad.

Calidad, Salud, Medio Ambiente – 4,5/5

Es un café suave. Sentirás un sabor completo sin ningún sabor amargo y picante. Puedes experimentar todas las notas del café sin ningún amargor. No es abrumador y baja fácilmente. Básicamente, es lo que todo barista busca: un dulzor natural del café sin ácido.

El grano tiene un sabor a chocolate que varía según cómo se tuesta. Prepáralo y experimentarás un aroma azucarado con toques de nueces.

Es un café orgánico y libre de moho (1). Algunas personas son alérgicas al moho del café. Si ha experimentado estornudos, náuseas, ojos llorosos o tos y dificultad para respirar (2), probablemente sea moho del café. Cambie a Fabula sin moho y vuelva a disfrutar de su dosis de café.

Incluso si no eres alérgico al moho, sentirás la diferencia con el café orgánico. No hay residuos de pesticidas en el grano, lo que significa un sabor mejorado sin molestos problemas intestinales.

Y eso no es todo: Fabula es respetuosa con el medio ambiente. Tienen una asociación con One Tree Planted, una organización sin fines de lucro que planta árboles en todo el mundo. Entonces, cuando compras una bolsa de café Fabula, les ayudas a plantar más árboles.

Selección de granos de café – 4,5/5

Fabula Coffee ofrece una amplia selección de cafés. Encontrarás lo básico: tueste claro, medio y oscuro. Pero el café también está disponible en muchos sabores deliciosos. Una ventaja que ofrecen es el café descafeinado. Incluso tienen monodosis de café Keurig. Entonces, si odias la idea de tener el café en la placa caliente durante mucho tiempo, esta es la opción correcta para ti.

Asado medio

Probé el café tostado medio de Fabula. Es un café de comercio justo, de origen único, libre de moho, sin OGM y con baja acidez. Muchas funciones en un solo café, diría yo.

El envase tiene una válvula unidireccional para mantener los granos frescos durante mucho tiempo. Todos los frijoles son bastante uniformes en forma y tamaño. Por lo general, otros tipos de café tienen pedazos rotos en el fondo, pero Fabula tenía muy pocos. Los granos de café se seleccionan cuidadosamente y tienen buen aspecto.

El tueste medio es ligeramente oscuro, como se esperaba. No había amargor, aunque podía sentir un buen perfil de sabor. Los sabores son lo suficientemente ricos como para tentarte a tomar una segunda taza.

ver café fábula

El tueste medio de Fabula sabe muy bien con la prensa francesa. Hace una taza fuerte sin ningún picante. Era una copa suave que bajaba con bastante facilidad. Si el café te hace feliz, estos pueden ser los granos perfectos para ti. Como siempre digo: “Más espresso, menos”. depresión.”

Si eres fanático del café más atrevido y oscuro, quizás quieras omitir este y optar por el café Fabula de tueste oscuro. El tueste medio es demasiado claro para las personas a las que les gusta el café como a mí me gusta mi humor: oscuro. El medio no transmite la misma sensación de robustez.

La calidad del café demuestra que ha sido tostado cuidadosamente. Aporta a la copa un buen cuerpo que se siente bien en boca. Si has estado bebiendo tu café diario en cafeterías debido a su sabor premium, ahora puedes llevarlo directamente a tu casa con el café Fabula.

Tenga en cuenta que un tueste medio no tendrá la misma complejidad o profundidad que un tueste más oscuro. Entonces, si eres un ávido bebedor de café, deberías probar el tueste oscuro. Incluso entonces, el tueste medio siempre puede satisfacer tus antojos de café.

Veamos algunas de las otras ofertas de Fabula.

Las cervezas especiales de Fabula

Fabula ofrece varias cervezas especiales con diferentes tostados. Encontrará ofertas deliciosas como café prensado francés, cold brew, half-caff y otros.

Un tostado ligero garantiza el sabor original del grano. Pruebe el grano de café original y disfrute de los sabores azucarados de la manzana roja, las nueces mixtas y el cacao. Medium ofrece el clásico sabor del café: el equilibrio perfecto para las necesidades diarias. El tueste oscuro te ayuda a empezar el día lleno de energía.

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cafe aromatizado

Si desea K-Cup, Fabula ofrece vainas en muchos sabores, incluidos vainilla, avellana, caramelo, chocolate y canela. Sin embargo, las alternativas de bolsa están disponibles en vainilla, caramelo, chocolate con nueces y avellanas. La mayoría de los cafés Fabula con sabor son variantes de Caturra, lo cual todavía es bastante raro en el mundo del café comercial.

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Café descafeinado

Obtenga el sabor y aroma adecuados sin la cafeína que lo mantendrá despierto. Hay dos opciones descafeinadas: media y oscura, por lo que no tienes que renunciar al tueste oscuro solo porque te quedas sin cafeína.

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copa K

¿Fanático del café Keurig recién servido? Fabula tiene cápsulas para la copa K perfecta. Ya sea que busque café aromatizado, café descafeinado o incluso muestras, encontrará monodosis para su variante favorita. Y están empaquetados de forma sostenible, y cada K-Cup está hecha de material y papel compostables.

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Métodos de elaboración de cerveza – 4.5

La forma en que preparas el café influye en el sabor de tu taza. Si te encantan los diferentes tipos de café, Fabula Coffee tiene muchas opciones para ti. Analicemos las opciones que ofrecen.

prensa francesa

Disfrute de un café orgánico tostado y molido grueso que produce un café limpio y delicioso con baja acidez. La prensa de café francesa Fabula garantiza una buena sensación en boca y realza la riqueza del café.

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cerveza fría

El Fabula Coffee Cold Brew perfectamente tostado tiene un dulzor aumentado que es perfecto para un café helado. Está molido en trozos grandes para que puedas obtener el máximo sabor de tus granos.

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turco

¿Fanático del café turco espumoso? Disfrute del café turco, que garantiza un sabor exquisito y una experiencia de taza única.

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Opciones de compra – 3.5

Puedes comprar café Fabula visitando su sitio web. Ofrecen opciones tanto minoristas como mayoristas. Si quieres probar el café antes de comprarlo, también hay muestras de café disponibles. Hay variedades mixtas en sobres y cápsulas de K-machine que puedes probar antes de realizar un pedido mayor.

Fabula Coffee ofrece envío gratuito en pedidos superiores a $ 35, lo cual es beneficioso para todos.

También hay una garantía de satisfacción de 30 días. Entonces, si estás probando su café por primera vez, has venido al lugar correcto. ¿No te gusta tu café? Realice un reclamo dentro de los 30 días posteriores a la fecha de entrega y Fabula Coffee cambiará el producto o le reembolsará su dinero.

Si eres un bebedor habitual de café (¿quién no lo es?), puedes registrarte para obtener una suscripción y obtener un descuento. Cuando pida su café en el sitio web, verá una opción para agregar un descuento. Puedes hacer clic en él y obtener un mejor precio por el mismo café.

Además de este descuento, Fabula Coffee ofrece promociones y descuentos periódicamente. ¡Algunos de ellos ofrecen hasta un 35% de descuento y tal vez incluso un 50% de descuento! Incluso tienen un programa de recompensas donde puedes ganar puntos Fabula por diversas promociones. Acumula estos puntos y obtén un descuento en tu café.

Cosas que nos gustaron:

  • Es respetuoso con el medio ambiente y sostenible.
  • Ofrece café saludable y bajo en ácido.
  • Viene en diferentes sabores
  • Disponible para diferentes tipos de elaboración de cerveza.
  • Sus bolsas de café vienen en bolsas con cierre hermético para preservar la frescura después de abrirlas.

Cosas que no nos gustaron:

  • Sólo disponible en línea
  • La garantía de reembolso solo se aplica a compradores primerizos.
  • Las opciones de muestra son limitadas
  • Limitado a cafés de origen latinoamericano.

No compre café Fabula si…

  • Quieres un café saludable, pero de diferentes regiones: El café Fabula se limita casi exclusivamente a orígenes latinoamericanos. Si bien América Latina produce excelentes cafés, algunas personas tienen diferentes preferencias en cuanto al origen de su café. Por ejemplo, quizás quieras probar el café etíope. O tal vez una versión vietnamita. Fabula no ofrece estas opciones. En su lugar, busque granos de café de Lifeboost Coffee o las mejores opciones saludables de Purity.
  • No quieres café bajo en ácido: El ácido es el acento crujiente o agudo que se obtiene cuando tomas un sorbo. Si le gusta un sabor cítrico y brillante en su café, busque una taza con alta acidez. Si no, opta por algo más tradicional como algunos de los mejores granos de café Lavazza. La acidez es una característica destacada del café. Mientras que algunos prefieren el café suave, a otros les gusta una bebida ácida que ofrece un sabor picante y un ligero amargor.

El juicio

Nuestra revisión del café Fabula tiene como objetivo ayudar a cualquier amante del café que sufra acidez de estómago. La buena noticia es que Fabula ofrece una taza suave y limpia, perfecta para los amantes del café que tienen problemas de acidez o moho. Este café saludable tiene una variedad de sabores y tuestes y está disponible en bolsas y monodosis K-Cup. Con tantas características, solo quedaba una pregunta: ¿Es real el café Fabula? Por suerte lo es. Es fácil de pedir y sabe delicioso. Si has dejado el café por problemas estomacales, es hora de empezar a beberlo de nuevo.

  1. Personal, RTL (24 de febrero de 2023). ¿Hay moho en tu café?: Realtime Labs. Laboratorios en tiempo real. Obtenido de: https://realtimelab.com/is-there-mold-in-your-coffee/
  2. Fundación Mayo para la Educación e Investigación Médica. (2021, 21 de junio). Alergia al moho. Clínica Mayo. Obtenido de: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/mold-allergy/symptoms-causes/syc-20351519

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¿Vale la pena este café orgánico? – Preguntas frecuentes



¿Vale la pena este café orgánico? – Preguntas frecuentes

Si estás pensando en probar café orgánico pero aún tienes algunas dudas, ¡estás en el lugar correcto! Aquí responderemos a algunas de las preguntas más frecuentes para que puedas tomar una decisión informada.

1. ¿Qué es el café orgánico?

El café orgánico se cultiva sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos. Se producen utilizando métodos sostenibles que respetan el medio ambiente y la salud de los agricultores. Estos cafés suelen ser certificados por organizaciones reconocidas.

2. ¿Cuáles son los beneficios del café orgánico?

El café orgánico ofrece diversos beneficios. En primer lugar, al no contener químicos dañinos, es más saludable para el consumidor. Además, el cultivo sostenible ayuda a conservar la biodiversidad y los ecosistemas. También apoya a los agricultores locales y promueve prácticas ambientalmente responsables.

3. ¿Es más caro el café orgánico?

Sí, el café orgánico tiende a ser ligeramente más caro que el café convencional. Esto se debe a los mayores costos de producción y a la menor disponibilidad en comparación con los cafés tradicionales. Sin embargo, muchas personas consideran que la calidad y los beneficios del café orgánico justifican su precio.

4. ¿El café orgánico tiene un sabor diferente?

El sabor del café orgánico puede variar dependiendo del origen y el proceso de tostado, al igual que el café convencional. Algunas personas notan sutiles diferencias en el sabor, pero esto es subjetivo y puede variar de un individuo a otro. ¡La mejor manera de saberlo es probándolo por ti mismo!

5. ¿Dónde puedo comprar café orgánico?

El café orgánico se está volviendo más popular y está ampliamente disponible. Muchas tiendas de alimentos saludables, supermercados e incluso tiendas en línea ofrecen una selección de café orgánico. Asegúrate de verificar las etiquetas y los certificados para garantizar su autenticidad.

¡Prueba el café orgánico hoy mismo!

Ahora que has obtenido respuestas a algunas preguntas frecuentes sobre el café orgánico, estás listo para tomar una decisión informada. Recuerda que el café orgánico no solo es bueno para ti, sino también para el medio ambiente y los agricultores. ¡Experimenta los sabores únicos y disfruta de una taza de café orgánico hoy mismo!


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