Revisión de Sage Smart Grinder Pro

Si eres un amante del café, sabes que la calidad del grano molido es esencial para lograr el mejor sabor en tu taza de café. Es por eso que hoy revisaremos el Sage Smart Grinder Pro, un molinillo de café que promete moler los granos de manera uniforme y precisa, para sacar el máximo provecho de tu café. Descubre todo lo que necesitas saber sobre este dispositivo en nuestra revisión completa.

¿Recuerdas la sensación cuando el chico nuevo llegó a clase e inmediatamente supiste que todas tus posibilidades de conseguir una cita estaban arruinadas? Probablemente así es como se sintieron todos los demás molinillos con el Breville Smart Grinder Pro entró por la puerta.

¿Por qué es tan especial este molino? Hemos hecho la parte difícil de probar y analizar y todo lo que tienes que hacer es decidir si es adecuado para ti.

Siga leyendo para conocer nuestra revisión detallada del Breville Smart Grinder Pro.

Resumen: El Breville Smart Grinder Pro

  • 60 ajustes de molienda
  • Los controles inteligentes facilitan la navegación a través de la configuración
  • Funciones profesionales a un precio básico

Los ajustes inteligentes ayudan a su molinillo a lograr resultados perfectos sin importar cuán finos o gruesos desee que sean sus granos.

– Bréville

La revisión de Breville Smart Grinder Pro

Cuando Breville desarrolló el Smart Grinder Pro, obviamente siguieron las especificaciones de Apple. Breville quería modernizar la experiencia de molienda en el hogar creando una máquina que fuera eficaz, práctica e intuitiva. Sus funciones fáciles de usar hacen que el lijado sea muy sencillo para el principiante, mientras que una gran cantidad de opciones de ajuste le permiten mantenerse al día con el profesional.

Echemos un vistazo a lo que hace que este molinillo sea un contendiente tan fuerte cuando se enfrenta a los viejos favoritos.

Como lo calificamos

  • diseño
  • durabilidad
  • la facilidad de uso
  • Capacidad de molienda
  • Relación precio-rendimiento

Diseño – 4.5/5

Aparentemente, los diseñadores de Breville no saben lo que significa «suficientemente bueno», porque han llenado a este tipo de adiciones inteligentes para hacer su vida diaria aún más fácil.

Diseño de rebabas y motor: Equipado con Amoladoras cónicas de acero de 40 mm.Con este molinillo de café Breville, obtendrá un molido tan consistente como el de algunos de los mejores molinillos de café de este rango de precios. Puedes consultar nuestras mejores opciones aquí. Un motor de 165 vatios impulsa estas amoladoras 450 rpm para garantizar que no se produzca calor innecesario en los granos de café molido. Sin embargo, diríamos que el motor hace más ruido.

Funciones adicionales: Breville realmente pensó en el usuario final al diseñar esta máquina. En la caja encontrarás 2 portafiltros. Uno para portafiltro de 50-54 mm y el otro para portafiltro tradicional de 58 mm. Ambos son extraíbles y se cierran con imanes. También tiene uno placa base magnética donde podría derramar polvo de café en el portafiltro al molerlo.

Embudo y contenedor de posos de café: Este es el único molinillo de parrilla doméstico que hemos encontrado que pesa 1 libra.18 onzas) Capacidad del contenedor. Normalmente diríamos que cuanto más grande, mejor, pero como no recomendamos almacenar los granos en la tolva, el tamaño no importa. Pero lo que nos encanta del Hopper es esto. Mecanismo de bloqueo/desbloqueo. En la posición de desbloqueo, la tolva sella la parte inferior, asegurando que los granos en la tolva permanezcan en la misma.

Esta característica facilita el reemplazo de los granos de café o la extracción de la tolva para limpiarla, incluso cuando está llena.

El recipiente de plástico para posos de café cabe exactamente debajo de la boquilla y tiene un recipiente integrado tapa hermética para almacenar café molido. También hay marcas graduadas en el lateral que muestran cuántas tazas/tragos hay dentro.

Estética: El Smart Grinder Pro no parece tan elegante y moderno como el Fellow Ode que probamos aquí; definitivamente parece un producto premium de Breville. Encaja perfectamente con cualquier máquina de café espresso que puedas tener en tu encimera. También puedes comprarlo en acero cepillado, negro o rojo para combinar con tus otros equipos de café.

Almacenamiento/Portabilidad: Es una máquina grande y hay que hacerle espacio. Con unas dimensiones de 8,5 x 12,5 x 16,3 pulgadas, es posible que no quepa en el gabinete de su cocina. De todos modos, no recomendamos guardarlo allí, ya que este dispositivo de 6,4 libras no es particularmente portátil.

Fácil limpieza: Estamos hablando de Breville, así que, por supuesto, han hecho que la limpieza de esta máquina sea lo más fácil posible. Desbloquee el embudo y retírelo para exponerlo. cresta superior extraíble.

Puede eliminar cualquier residuo visible con el cepillo suministrado. Dado que es un dispositivo costoso, le recomendamos que limpie su molinillo todos los meses.

Durabilidad – 3,5/5

El ajuste y la mano de obra del Smart Grinder Pro no dejan nada que desear. Las piezas de plástico del cuerpo encajan exactamente en la carcasa de acero y garantizan así la estabilidad durante el funcionamiento. Se ve y se siente robusto suficiente para durar unos años, al igual que las rebabas de acero.

Sin embargo, hay muchos componentes electrónicos integrados en este elegante dispositivo. Y eso no siempre es bueno cuando se trata de durabilidad. Al igual que ocurre con los teléfonos inteligentes producidos en masa, un día una pieza defectuosa puede fallar sin motivo alguno. La gracia salvadora es que Breville ofrece una excelente atención al cliente.

Facilidad de uso – 4,5/5

Tomen una taza de café, gente; Esta sección será grande porque Breville la ha equipado con características que hacen de esta máquina una potencia.

Se puede acceder a «Smart» en el Smart Grinder Pro a través del ensamblaje central panel LCD azul. Muestra la configuración de molienda, el tiempo de molienda y la cantidad de tragos o tazas, cada uno de los cuales se controla digitalmente mediante un botón/dial dedicado.

La desventaja, sin embargo, es que la gran cantidad de combinaciones posibles con estas teclas es abrumadora. No es exactamente lo que llamaríamos apto para principiantes.

Sin embargo, es fácil acostumbrarse una vez que hayas realizado esta rutina varias veces:

  • Conectar el molinillo
  • Vierta los granos de café en el embudo.
  • Seleccione el nivel de molienda usando la rueda de ajuste en el lateral
  • Seleccione el tiempo de molienda usando el dial debajo de la pantalla LCD (en incrementos de 0,2 segundos).
  • Presione el botón de inicio para moler en un portafiltro o en el recipiente incluido.

Pero la “inteligencia” no termina ahí. Ahora llegamos a la parte que hace de este molinillo un dispositivo tan sorprendente.

Dosis de coeficiente intelectual: Esto es lo que Breville tiene que decir sobre esta característica: (1)

Precision Digital Time le permite personalizar y programar la comida en incrementos de 0,2 segundos, para que siempre tenga control total y una dosis perfecta.

Usted programa una configuración diferente para cada una de las cuatro categorías de molienda: espresso, cafetera, filtro, pistón. También puede cambiar la cantidad de tazas/tragos para moler y la máquina calculará y ajustará la comida en consecuencia.

Botón de molienda manual: Un botón de molienda manual está integrado en la carcasa del molinillo exactamente donde se inserta el portafiltro. Entonces, si deseas controlar la dosificación manualmente, simplemente empuja el portafiltro hacia adentro hasta que escuches un clic y la máquina comience a moler. Retire el portafiltro y la máquina se detendrá.

Botón Inicio/Pausa: El botón de inicio también tiene una función de pausa incorporada, lo cual es muy útil si desea agregar la molienda a su portafiltro antes de haber terminado la dosis.

Molienda (ajustes, rango y consistencia) – 4/5

Eso es lo que esperábamos de este molinillo de café Breville 60 configuraciones de molienda diferentes Proporcionaría una excelente versatilidad de molienda para diferentes estilos de elaboración de cerveza. Sin embargo, los 60 ajustes son sólo números arbitrarios y no necesariamente una indicación del rango de partículas de molienda que se pueden crear. Esto significa que el Smart Grinder Pro no puede igualar la finura de un molinillo Rancilio Rocky, ni puede ser tan grueso como un Baratza Virtuoso Plus.

Si bien el rango de molienda de este molinillo Breville es limitado, ofrece una consistencia impecable y un nivel de control incomparable. Y eso es importante porque, según los profesionales de Perfect Daily Grind (2):

Imagínese: compró (y probablemente pagó mucho por) un café excepcional. Pero ahora ya no sabe tan bien como en la cafetería, y eso se debe únicamente al molinillo.

Los posos de café son del mismo tamaño independientemente del ajuste seleccionado. Y si siente que necesita un molido ligeramente más fino o más grueso sin un ajuste completo hacia arriba o hacia abajo, hay 10 microajustes en diez pasos integrados en el molinillo superior extraíble. Esto hace que el Breville Smart Grinder Pro 600 posibles ajustes de molienda!

Entonces, si desea perfeccionar su preparación para verter o moka, no hay nada de qué quejarse.

Algunas reseñas pueden mencionar que el Smart Grinder Pro no puede moler lo suficientemente grueso para la prensa francesa. Si encuentra un problema de este tipo, le recomendamos que establezca el molido superior en la configuración más gruesa y muela al nivel 60.

Relación calidad-precio – 4/5

Este molinillo es sólo una lista continua de características increíbles. Combinado con su ridícula cantidad de configuraciones de molienda y características convenientes, es una precio sorprendentemente bajo. Hay amoladoras que cuestan mucho más del doble que la Smart Grinder Pro, pero son menos flexibles y tienen menos configuraciones.

Buena suerte para encontrar una máquina construida con tanto cuidado para el uso del consumidor a ese precio. Si los otros extras no fueron el factor decisivo para usted, el precio podría serlo.

No compre el Breville Smart Grinder Pro si…

Prefiere la calidad a las funciones de alta tecnología. Puede que el Baratza Virtuoso+ no tenga una deslumbrante variedad de configuraciones y opciones de programación, pero supera al Smart Grinder Pro en términos de versatilidad, rango de molienda y consistencia. Y es un poco más barato.

Puede descubrir qué más nos gustó de él en nuestra revisión.

Quiere una consistencia de molido con calidad de café: Si eres un barista profesional atrapado en el cuerpo de un cervecero casero, échale un vistazo al molinillo plano Baratza Vario. Ofrece casi el mismo nivel de control sobre su molienda, pero con una consistencia de molienda de mayor calidad. Aunque el Vario cuesta casi el doble que el Breville, sentimos que valía la pena el precio.

Valoras la confiabilidad más que las características. Si lo único que desea es moler consistencia y fácil mantenimiento, no busque más que el molinillo Rancilio Rocky SD, uno de los mejores molinillos domésticos multiusos del mercado.

Cuando probamos el modelo sin dosis de Rocky, quedamos impresionados por su rendimiento.

Quiere un molinillo de café más económico: el molinillo de café Oxo Brew Conical Grinder cuenta con una fresa cónica de acero inoxidable de 40 mm con 15 configuraciones de molido. Su calidad de molienda superior al promedio lo convierte en una excelente opción para los baristas caseros novatos.

Cosas que nos gustaron:

  • Toneladas de funciones y programabilidad
  • Calidad de molienda muy consistente
  • Hermoso diseño que se adapta a las máquinas de espresso Breville
  • Excelente relación calidad-precio

Cosas que no nos gustaron:

  • Curva de aprendizaje inicial pronunciada
  • No hay gama para espresso.

El juicio

Breville Smart Grinder Pro es adecuado para casi todos los amantes del café. Combina las mejores partes de otros molinillos del mercado y reúne todo en un paquete increíble. Y todo a un precio tentador.

Ya sea que estés empezando o ya lleves un tiempo en el juego, el Pro tiene todo lo que necesitas. Los controles sencillos hacen que navegar por la abrumadora cantidad de configuraciones sea muy sencillo, y las funciones inteligentes impresionarán incluso al cervecero más exigente. Es un excelente compañero para su máquina de café expreso básica y para su prensa francesa.

Si ha decidido deslizar el dedo hacia la derecha en Breville Smart Grinder Pro, ¿por qué no? Ir a Amazon y consigue uno.

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Preguntas frecuentes

Puede limpiar el Breville Smart Grinder Pro quitando la tolva y el molinillo superior y cepillando cualquier residuo visible. Si tiendes a utilizar granos de café tostados oscuros y aceitosos, considera usar gránulos de limpieza para molinillo una vez a la semana. Puede encontrar instrucciones detalladas sobre cómo limpiar su molinillo de café en nuestro artículo sobre el tema.

La principal diferencia entre Smart Grinder Pro y Breville Dose Control Pro es el nivel de control de las comidas. Puede ajustar el Smart Grinder Pro en incrementos de 0,2 segundos, mientras que el Dose Control Pro solo lo hace en incrementos de 1 segundo. Por sólo $40 más que el Dose Control Pro, recomendamos comprar el Smart Grinder Pro por su capacidad superior de ajuste.


  1. (Dakota del Norte). El molinillo inteligente Pro. Obtenido de https://www.breville.com/us/en/products/coffee-grinders/bcg820.html
  2. Rossi, RN (15 de diciembre de 2017). Una guía cervecera para elegir un (buen) molinillo de café. Obtenido de https://perfectdailygrind.com/2017/12/a-brewers-guide-to-choosing-a-good-coffee-grinder/

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Preguntas frecuentes sobre la revisión de Sage Smart Grinder Pro

Revisión de Sage Smart Grinder Pro – Preguntas frecuentes

Si estás considerando comprar el Sage Smart Grinder Pro o ya lo tienes, es posible que tengas algunas preguntas sobre este producto. Aquí encontrarás las respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes sobre este molinillo de café.

1. ¿Cuál es la capacidad de molido del Sage Smart Grinder Pro?

El Sage Smart Grinder Pro tiene una capacidad de molido de hasta 450 gramos de café. Esto es ideal para aquellos que consumen mucho café o para usar en entornos comerciales.

2. ¿Cuántas configuraciones de molido tiene este molinillo?

El Sage Smart Grinder Pro ofrece 60 configuraciones de molido diferentes, lo que te permite personalizar la finura del café molido según tus preferencias.

3. ¿Es fácil de limpiar?

Sí, el diseño del Sage Smart Grinder Pro facilita la limpieza. Cuenta con un sistema de bandeja extraíble que hace que la limpieza sea rápida y sencilla.

4. ¿Puedo moler otros granos además de café?

Sí, este molinillo no solo es ideal para café, sino que también puedes utilizarlo para moler otros tipos de granos, como granos de pimienta o especias.

5. ¿Viene con garantía?

Sí, el Sage Smart Grinder Pro viene con una garantía del fabricante que cubre cualquier defecto de fabricación. Asegúrate de registrar tu producto para activar la garantía.

Conclusión

Esperamos que estas preguntas frecuentes hayan aclarado algunas dudas que puedas tener sobre el Sage Smart Grinder Pro. Si aún tienes preguntas adicionales, te recomendamos que consultes el manual del usuario o te pongas en contacto con el fabricante para obtener más información.


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