Revisión de la suscripción a Driftaway Coffee 2024: por qué nos gustan

Si eres un amante del café, seguramente has escuchado hablar de Driftaway Coffee. En esta revisión, vamos a sumergirnos en los motivos por los cuales la suscripción a Driftaway Coffee se ha ganado nuestro corazón. Descubre por qué estamos enamorados de este café y cómo puede convertirse en tu nueva adicción en el 2024. ¡Prepárate para despertar tus sentidos con cada taza!

¿Está abrumado por la cantidad de servicios de suscripción de café disponibles? ¿Se siente imposible tomar una decisión? Bueno, podrías apuntarte a un montón de diferentes para ver cuál te gusta más… ¿Pero quién tiene presupuesto para eso?

Te diré quién: Home Grounds.

Pedí varias suscripciones de café para poder contarte de primera mano cada experiencia.

El Revisión del café a la deriva analiza todo lo que puede esperar de una caja de suscripción a Driftaway Coffee, incluido por qué debería o no elegirla sobre otras opciones populares. Y lo mejor de todo: los lectores de Home Grounds obtienen una oferta especial. 50% REBAJADO Descuento para la primera caja: use el código HG50. ¡De nada!

RESUMEN: Suscripción a Driftaway Coffee

  • La suscripción comienza con una prueba del kit de degustación de café realizada por un profesional para determinar sus preferencias.
  • Cafés especiales de origen único recién tostados o mezclas de preparación fría entregados en su puerta.
  • Las iniciativas de sostenibilidad más impresionantes de cualquier suscripción.

Tuve una pequeña degustación de café con Driftaway Coffee esta mañana. Una manera genial de empezar la mañana y aprender un poco más sobre el café. Tienen un gran modelo de negocio, apoyan a las pequeñas explotaciones y el café es excelente.

– Cliente

La revisión completa de la suscripción a Driftaway Coffee

En esta sección, desglosaré los detalles de una suscripción a Driftaway por categoría, analizaré mi experiencia con la marca y la compararé con otros servicios de suscripción de café. Lea el artículo completo para obtener una visión completa o pase directamente a las secciones que sean más importantes para usted, como: B. Calidad o sostenibilidad del café.

Como lo calificamos

  • Selección de café
  • Calidad del cafe
  • sostenibilidad
  • Experiencia general
  • Precio

Selección de café – 4/5

Driftaway Coffee ofrece una selección relativamente pequeña de cafés, todos tostados internamente. Personalmente valoro esta apuesta por la calidad más que por la cantidad. Y aunque la selección es clara, hay para todos los gustos.

Tienen cinco variedades de café de origen único, cada una definida por un perfil de sabor: Afrutado, Clásico, Equilibrado, Atrevido y Extra Atrevido. Hay tres mezclas de café preparado en frío con perfiles de sabor que se adaptan a diferentes preferencias de sabor: brillante, equilibrado y atrevido. También hay una mezcla de espresso y una versión sin cafeína. La naturaleza exacta de cada café cambia constantemente; Driftaway respeta la estacionalidad del café.

Driftaway ha añadido bolsas de café a su gama este año. Se ven y se comportan como bolsitas de té. Colócalos en agua caliente para crear una decocción fácil de preparar. Aunque siempre prefiero moler café en grano entero en casa, recientemente me llevé las bolsas de café a un viaje de campamento y fui la envidia de todos mis amigos que beben café instantáneo.

Lo que les falta en variedad lo compensan con su capacidad para encontrar el café perfecto para usted. Parece que Driftaway Coffee quiere que aprendas sobre los perfiles de sabor del café y lo que te gusta. Incluso si no tienes cientos de tipos diferentes de café para elegir, es más probable que encuentres algo que te guste.

La experiencia Driftaway está llena de inclusiones tan bien pensadas que sugieren que los amantes del café también participan en ella.

Con la excepción del descafeinado, cada suscripción a Driftaway Coffee comienza con un kit de degustación de café.

¿Qué es el kit de degustación?

El set de degustación incluye bolsas de muestra con cinco tipos diferentes de café, uno para cada perfil de sabor. El café puede ser premolido o en grano entero. Elegí café en grano entero porque tengo un excelente molinillo de café en casa y, útilmente, incluía una muestra de café molido para poder ajustar el molido.

También obtienes cinco vasos para preparar el café, una rueda de sabores para degustar el café y una hoja de cálculo para tomar notas de degustación. Un sobre cerrado contiene información sobre los cafés que probaste, como origen, condiciones de cultivo y notas de sabor. La idea es abrirlo después de la cata, y es emocionante abrirlo finalmente y ver qué tan bien coinciden tus notas de cata con las de los profesionales.

Una vez que se entregue el kit de degustación de café, recibirá un enlace para inscribirse en una prueba de degustación guiada con un profesional del café, que puede realizarse solo o a través de Zoom. Driftaway es la única suscripción que ofrece este servicio.

Una vez que haya terminado con el kit de degustación y haya determinado el perfil de sabor del café que se adapta a sus papilas gustativas, se le enviarán cafés similares mientras dure su suscripción a Driftaway Coffee, o hasta que decida que está de humor para un cambiar.

Los amantes del café descafeinado no se beneficiarán tanto de esta suscripción. Driftaway solo ofrece una opción descafeinada y, si bien es deliciosa, te estás perdiendo la experiencia de catering disponible para los amantes de la cafeína.

La caja del explorador

El Explorer Box es similar al Tasting Kit, pero sin ventosas. Diseñado para llevarlo a un recorrido mundial de sabores de café, ofrece una variedad de perfiles de sabor y niveles de tueste.

Mi caja Explorer venía con bolsas de 2 onzas de cinco cafés en grano enteros diferentes. Al igual que con el kit de degustación, los detalles de cada café estaban sellados en un sobre aparte para que pudiera probar la cata a ciegas. Fue fascinante observar las claras diferencias entre las variedades de café, sin nociones preconcebidas sobre origen, variedad o tueste, más allá de lo que podía ver.

Puede pedir la Explorer Box con diferentes tamaños de café (2 oz, 4 oz, 8 oz, 12 oz y 1 lb) y tener su café premolido para adaptarlo a su método de preparación preferido (fino, medio o grueso).

Novedad para 2023: la caja de maridaje de café y chocolate

Como amante total del chocolate, me emocionó mucho que Driftaway ahora ofrezca un juego de café y chocolate. El café y el chocolate no sólo saben muy bien juntos, sino que también tienen muchos paralelos en términos de origen, cultivo y procesamiento. Este kit es una forma divertida, educativa y deliciosa de explorar la combinación clásica. Sería un regalo increíble para cualquier fanático del café y el chocolate.

Mi juego incluía tres tipos de café para acompañar tres barras de chocolate de origen único. Las barras provienen de Raaka Chocolate en Brooklyn. Están elaborados con chocolate sin tostar y son veganos, sin gluten y sin frutos secos. Los sabores rotarán; Los míos fueron Bananas Foster, Pink Sea Salt y Maple & Nibs, cada uno elegido para complementar uno de los tres cafés. También recibí postales bellamente ilustradas con información detallada sobre los tipos de café y una rueda de sabores para degustar el café.

Todos los chocolates eran bastante oscuros y amargos. Como fanático del chocolate amargo, no podría haber estado más feliz. Pero aunque prefieras las cosas más dulces, te recomiendo que pruebes la degustación. Es bastante sorprendente cómo el café y el chocolate resaltan la dulzura natural del otro. Sin embargo, si prefieres el chocolate con leche o blanco súper dulce, probablemente este no sea para ti.

Calidad del café – 5/5

La calidad del café que se obtiene con la caja de suscripción de Driftaway Coffee es excelente. Esta es una verdadera ventaja si elige una suscripción de café con menos variedades de café: todos reciben el cuidado y la atención adecuados desde la finca hasta el momento en que llegan a su puerta.

En primer lugar, un buen café requiere excelentes granos de café; Ninguna experiencia en tostado puede compensar un abastecimiento deficiente. Dirftaway obtiene café de origen único de muchas de las mejores regiones productoras del mundo y trabaja directamente con productores y cooperativas de café en todos los países.

A través de estas estrechas relaciones con los productores de café y pagando precios muy por encima del promedio, Driftaway puede comprar el mejor café ahora y asegurar su producción en el futuro. Daniele Giovannucci, presidente del Comité de Evaluación de la Sostenibilidad, explica la importancia de la estabilidad económica para un productor de café (1).

Sin una base económica, es difícil imaginar comunidades agrícolas prósperas que puedan formar la base de una industria diversificada y en crecimiento.

A partir de 2023, Driftaway hará hincapié en el “abastecimiento consciente e inclusivo”, centrándose en las mujeres y los productores minoritarios. Un excelente ejemplo de esto es la impresionante mezcla de espresso que recibí con mi caja de suscripción. El café se elabora a partir de una combinación de granos de Guatemala y Burundi y lo producen exclusivamente mujeres utilizando métodos de agricultura orgánica y regenerativa. Es una infusión rica y satisfactoria con un agradable equilibrio entre el dulzor del caramelo y el ácido cítrico.

Una vez que los agricultores entregan los mejores granos de café verde, todo queda en manos del tostador. Driftaway Coffee realiza todo el tueste internamente, lo que permite un control de calidad incomparable. Sus experimentados tostadores saben exactamente qué nivel de tostado resalta mejor el carácter inherente de los granos de café verde, que sólo se puede lograr a través de años de experiencia.

Driftaway tuesta granos de café dos veces por semana, por lo que puedes estar seguro de que siempre recibirás café recién tostado de Driftaway. La fecha de tueste se muestra de manera destacada en el empaque para que puedas predecir con precisión cuándo tu café alcanzará su punto máximo, generalmente entre 3 y 14 días después del tueste (2). En mi caso, el café llegó apenas tres días después de tostarlo, lo cual es especialmente impresionante considerando que vivo en Canadá.

Incluso el café descafeinado recibe el mismo trato premium que el resto de granos de café. El café descafeinado que recibí fue un delicioso café colombiano de tostado medio y de origen único, tostado el mismo día que las cervezas con cafeína. Una bebida equilibrada con azúcar moreno y notas dulces de chocolate que está muy lejos de las mezclas descafeinadas rancias que solían ser la norma.

Sostenibilidad – 5/5

El lema de Driftaway Coffee es «El café es bueno para ti y para el planeta», y es acertado. Si bien existen varias cajas de suscripción de café excelentes para los bebedores de café que aman el café fresco y de alta calidad, Driftaway cumple con los requisitos. el mejor para aquellos que también se preocupan por la sostenibilidad. En este caso, la sostenibilidad no sólo se refiere al medio ambiente y al cambio climático, sino también a los caficultores y sus comunidades.

Driftaway tiene muchas iniciativas que promueven la sostenibilidad en todos los aspectos, desde la granja hasta la puerta de entrada.

La relación que Driftaway Coffee tiene con los productores de café es la base de toda la empresa. De esta manera te garantizan que obtendrás el mejor café. Firmaron un compromiso de transparencia que dice que revelarán exactamente lo que pagan a los agricultores por su café para que puedan ver cómo se compara con los estándares de comercio justo (3). Cuando revisé uno de mis cafés, descubrí que Driftaway estaba pagando casi tres veces más de lo que requeriría la certificación de Comercio Justo.

Su compromiso con la protección del medio ambiente es igualmente impresionante. Lo que llama la atención es que sus envases de café son 100% compostables (4). Las bolsas de café compostables no son baratas y Driftaway está reduciendo sus ganancias con esta decisión. Las postales que acompañan a cada café también están impresas en papel reciclado. Incluso el acolchado alrededor de los vasos de mi juego de muestra estaba hecho de papel usado triturado y no de poliestireno o plástico de burbujas.

Se esfuerzan por mantener pequeña su huella de carbono, lo cual es difícil en un negocio que depende en gran medida del transporte marítimo. Los resultados de la auditoría energética integral se pueden consultar en la página web, una muestra más de la transparencia de la marca. Para reducir el consumo de energía, evitan el transporte aéreo y rara vez viajan a las plantaciones de café, confiando en cambio en relaciones de confianza dentro de las comunidades de origen. Utiliza un tostador Loring energéticamente eficiente y compra compensaciones de carbono para cualquier emisión para lograr una total neutralidad de carbono.

Finalmente, está su asociación con World Coffee Research (5). Esta organización sin fines de lucro realiza investigaciones agrícolas para asegurar el futuro del café. Driftaway dona 5 centavos a World Coffee Research por cada libra de café vendida.

Experiencia general – 4,5/5

Cuando me inscribí en una caja de suscripción a Driftaway Coffee, realmente sentí que querían que disfrutara de una. Experiencia. No te envían simplemente algo de beber; Quieren que aprendas, pienses y sientas mientras disfrutas de una deliciosa cerveza. Quieren llevarte a un viaje cafetero.

Un excelente ejemplo de ello son las hermosas postales que acompañan al café. En el frente de cada uno hay una fotografía tomada en el lugar de origen, para que puedas ver el país y las personas que produjeron tu café, así como información básica. La parte posterior está repleta de detalles, incluida la región de cultivo, la altitud, el método de procesamiento y las variedades de frijol. También brinda información sobre los productores de café, comentarios del tostador y otros datos interesantes. ¡Incluso hay un enlace donde puedes contactar directamente al productor de café!

Conviértete en parte de la comunidad Driftaway

Otro ejemplo es el programa virtual de degustación de café exclusivo de Driftaway Coffee. Como se mencionó, las nuevas suscripciones de café comienzan con una degustación a ciegas. Pero también puedes pedir un set de degustación en cualquier momento para vivirlo con amigos, familiares o compañeros. Es una manera ideal de presentar su amor por el café a amigos o socializar con sus colegas.

Estas sesiones privadas se llevarán a cabo a través de Zoom y estarán dirigidas por el campeón mundial cervecero de 2013, James McCarthy (6). Como las catas son privadas, puedes adaptarlas a tu área de interés. ¿Tienes curiosidad por los métodos de procesamiento y su influencia en el sabor? ¿Quiere obtener más información sobre los niveles de tueste y los perfiles de sabor? ¡Solo pregunta! James tiene un gran conocimiento sobre el café.

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También hay degustaciones semanales en Zoom que son gratuitas para todos los suscriptores. Si desea saber cómo se siente un conocedor del café acerca de su última entrega de café, asegúrese de visitarnos para obtener respuestas a sus preguntas.

Si disfrutas de la experiencia del kit de degustación a ciegas, Angel’s Cup es un servicio de suscripción de café que te envía diferentes cafés desconocidos para probar cada mes. Pero a diferencia de Driftaway Coffee, no ofrecen asesoramiento profesional personalizado a través de Zoom. Para obtener más información, lea nuestra reseña de suscripción a Angel’s Cup Coffee.

Precio – 4/5

Driftaway Coffee no es la caja de suscripción de café más barata del mercado, pero tampoco está dirigida a una base de clientes que solo busca bajos costos.

Driftaway está dirigido a los amantes del café que están dispuestos a pagar un poco más por un café premium y quieren saber que todos en la cadena de producción del café, incluido el medio ambiente, reciben el mismo trato.

Si bien los precios de Driftaway Coffee no son los más baratos, son muy razonables, comparables al costo de cualquier café especial de alta gama.

Usar código HG50 disponible en la caja 50% de descuento en tu primera caja más envío gratis. Esta es una oferta exclusiva para los lectores de Home Grounds.

Cuando contratas una suscripción, puedes elegir cuánto café quieres recibir. Hay cuatro tamaños de envío diferentes (8 onzas, 12 onzas, 1 libra o 2 libras) y tres frecuencias de envío (cada semana, cada dos semanas o cada cuatro semanas). El precio por envío oscila entre $ 14,40 y $ 34,20 y puede ajustar fácilmente el tamaño y la frecuencia de entrega si recibe demasiado o muy poco café. También puedes comprar bolsas de 12 onzas de los cafés destacados de cada mes por $19.

Si te registras con una suscripción de 6 meses obtendrás un 5% de descuento y si te registras con una suscripción anual obtendrás un 10% de descuento. En todos los casos, el envío dentro de Estados Unidos es gratuito. Incluso si no desea comprometerse con una suscripción, los juegos Coffee Tasting, Explorer y Chocolate & Coffee son regalos maravillosos para el amante del café en su vida.

No elija una suscripción a Driftaway Coffee si…

  • Quieres explorar diferentes tostadores: Si está buscando una suscripción que ofrezca más opciones y le permita explorar diferentes tostadores, considere Trade. Obtienen sus productos de docenas de pequeños tostadores independientes en todo Estados Unidos y, al igual que Driftaway, adaptan su suscripción a sus gustos. Lea más en nuestra revisión de la suscripción a Trade Coffee.
  • Prefieren mezclas a orígenes únicos: Driftaway Coffee se especializa en cafés especiales de origen único. Si eres más fanático de las mezclas de espresso cuando se trata de tu café matutino, quizás quieras buscar en otro lado, como Mistobox. Mistobox se asocia con 60 tostadores diferentes para ofrecer más de 600 tipos de café, y usted puede personalizar su suscripción solo para mezclas, cafés enfocados en espresso o incluso niveles de tueste.
  • No quieres una experiencia con el catering: Si prefiere no tener ninguna influencia en el café que obtiene, consulte nuestra reseña de Atlas Coffee Club. Cada mes, Atlas presenta un café de origen único de un país diferente. Debido a que no se adapta a sus gustos establecidos, es posible que descubra un excelente café que nunca esperó probar. Y no te preocupes, no importa lo que compres, siempre será café de primera calidad.

El juicio

La suscripción a Driftaway Coffee es perfecta para los bebedores de café que ven el café como algo más que una simple bebida. Sí, obtienes granos de café increíblemente aromáticos y de calidad especial. Pero esta suscripción se destaca entre la multitud de opciones de alta gama porque Driftaway quiere que aprenda sobre el café: cómo prepararlo y probarlo, cómo se cultiva y las personas y comunidades que lo hacen posible.

UTILICE EL CÓDIGO HG50

  1. Boydell, H. (15 de noviembre de 2018). Sostenibilidad en el café: ¿Cuáles son los principales problemas? Obtenido de https://perfectdailygrind.com/2018/11/sustainability-in-coffee-what-are-the-main-issues/
  2. Tostadores de café Square Mile. (2020, 25 de junio). El descanso es lo mejor. Obtenido de https://squaremileblog.com/2020/06/25/rest-is-best/
  3. Cadwalader, Z. (8 de julio de 2019). Lleve transparencia a la transparencia del café con «The Pledge». Obtenido de https://sprudge.com/bringing-transparency-to-coffee-transparency-with-the-pledge-146255.html
  4. Fornero, L. (2020, 2 de septiembre). ¿Qué tan sustentable es el empaque de su café? Obtenido de https://perfectdailygrind.com/2020/09/how-sustainable-is-your-coffee-packaging-mtpak/
  5. Investigación mundial del café. (2022). Asegurando el futuro del café. Obtenido de https://worldcoffeeresearch.org/
  6. Brown, N. (18 de noviembre de 2020). World Coffee Champ dirige las fiestas de degustación virtuales privadas de Driftaway Coffee. Obtenido de https://dailycoffeenews.com/2020/11/18/world-coffee-champ-leads-driftaway-coffees-private-virtual-tasting-parties/

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Revisión de la suscripción a Driftaway Coffee 2024: por qué nos gustan

Preguntas frecuentes sobre la suscripción a Driftaway Coffee

Si estás considerando suscribirte a Driftaway Coffee, es posible que tengas algunas preguntas sobre el servicio y los productos que ofrecen. Aquí respondemos algunas de las preguntas más frecuentes que recibimos sobre la suscripción a esta empresa de café de especialidad.

¿Qué es Driftaway Coffee?

Driftaway Coffee es una empresa de café de especialidad que ofrece suscripciones personalizadas de café recién tostado. Utilizan café de origen único y se centran en la sostenibilidad y la trazabilidad en toda su cadena de suministro.

¿Cómo funciona la suscripción?

Al suscribirte a Driftaway Coffee, recibirás un paquete de café recién tostado en tu puerta cada mes. Antes de tu primer envío, realizarás una cata de café para que Driftaway pueda personalizar tus futuros envíos según tus preferencias de sabor.

¿Cuáles son las opciones de suscripción?

Driftaway Coffee ofrece diferentes opciones de suscripción según la cantidad de café que consumes. Puedes elegir entre recibir 7, 11 o 32 onzas por mes, dependiendo de tus necesidades.

¿Por qué nos gusta Driftaway Coffee?

Nos encanta la suscripción a Driftaway Coffee por su enfoque en la sostenibilidad y el comercio justo, así como por la calidad excepcional de su café. Además, el hecho de que personalicen cada envío según tus gustos individuales es un gran valor añadido.

¡Esperamos que estas respuestas te hayan ayudado a entender mejor la suscripción a Driftaway Coffee! Si tienes más preguntas, no dudes en ponerte en contacto con ellos directamente.


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