Reseña de Eureka Mignon Silenzio: ¿El molinillo de café más silencioso?

Si eres un amante del café, seguramente aprecias la tranquilidad y el silencio a la hora de moler tus granos de café por la mañana. Es por eso que hoy queremos presentarte la reseña del Eureka Mignon Silenzio, un molinillo de café que promete ser el más silencioso del mercado. Descubre en esta reseña si cumple con sus promesas y si realmente es la opción ideal para disfrutar de un delicioso café recién molido sin perturbar la paz de tu hogar.

Preparar un espresso temprano en la mañana puede ser un asunto ruidoso. El molinillo, la bomba de café expreso y la presión del vapor perturban tu paz y tranquilidad.

Puedes optar por una configuración completamente manual, que elimina el ruido pero aumenta tu carga de trabajo. O opte por uno de los molinillos eléctricos más silenciosos del mercado: el Molinillo espresso Eureka Mignon Silenzio.

Resumen: El Eureka Mignon Silenzio

  • Molinillo de café Prosumer con molinillo plano de acero de 50 mm
  • Carcasa insonorizada para un pulido más silencioso
  • Mecanismo de dosificación con temporizador manual.

Es muy silencioso, fácil de mantener limpio y sorprendentemente bien construido. Esto te permite volverte un poco más geek al ajustar tu rutina sin sentirte abrumado por las opciones.

– Cliente

Dónde comprar el Mignon Silenzio

El Eureka Mignon Silenzio está ampliamente disponible. Estaremos encantados de recomendarle uno de estos distribuidores de confianza:

Distribuidor detalles
Equipo de café de Seattle
  • Financiamiento disponible
  • Envío gratis
  • 1 año de garantía
Amazonas
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  • 1 año de garantía
Café Majestad
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  • Envío gratis
  • 1 año de garantía

Una revisión completa del molinillo de espresso Eureka Mignon Silenzio

Eureka, una conocida marca de molinillos prosumidores, es conocida por sus hermosas y potentes máquinas y tiene una amplia gama de productos que ofrece algo para todos. Todos los molinillos Eureka están hechos a mano en Florencia, Italia, una ciudad que conoce el espresso (1).

El molinillo de espresso Eureka Mignon Silenzio es conocido por su diseño insonorizado, pero como verás, tiene mucho más que ofrecer.

Cómo lo calificamos

  • diseño
  • durabilidad
  • la facilidad de uso
  • Capacidad de molienda
  • Relación precio-rendimiento

Diseño – 4.5/5

Los molinillos de la serie Mignon de Eureka, incluido el Silenzio, son reconocibles al instante por su diseño cuadrado, incluido el icónico recipiente cuadrado para granos. La capacidad del contenedor de granos es de 300 g, pero se puede cambiar por una versión de 500 g para usuarios habituales.

El molinillo de espresso Eureka Silenzio tiene un marco compacto y es perfecto para quienes tienen espacio limitado.

Su tamaño mide 5 x 5,6 pulgadas y mide menos de 14 pulgadas de alto, por lo que cabe fácilmente debajo de los gabinetes superiores. Viene en una amplia gama de colores, lo que lo convierte en una opción obvia para quienes se preocupan por el estilo.

Durabilidad – 4/5

Cada Eureka Mignon Silenzio está hecho a mano en Florencia, Italia. Todos los componentes internos son de calidad comercial y están protegidos por una resistente carcasa de aluminio. De hecho, el Eureka Silenzio está tan bien hecho que su garantía de funcionamiento se extiende incluso a los rigores del uso comercial.
El mantenimiento es sencillo gracias al «sistema de mantenimiento de alta velocidad» de Eureka. Solo necesita quitar nueve tornillos para acceder al molinillo para limpiarlo o reemplazarlo, una parte importante de tener un molinillo (2).

Los aceites de café se adhieren a los dientes de los discos abrasivos. Si el olor y el sabor del café rancio permanecen ahí, con el tiempo afectarán al café nuevo que mueles.

El fondo de la tolva está equipado con un bloqueador para que se pueda retirar sin vaciar los granos.

Facilidad de uso – 3/5

Es hora de hablar de la tecnología que da nombre a este molino. Silencio En italiano significa silencio. El Silenzio cuenta con una carcasa insonorizante hecha a medida. La gruesa carcasa de metal con soportes de goma alrededor del motor minimiza el ruido.

¡Funciona! Lo probamos con un medidor de decibelios y descubrimos que, en promedio, era entre 20 y 30 dB más silencioso que otros molinillos. ¡Me sorprendió que un molino tan potente pudiera ser tan silencioso!

Sistema de dosificación

Eureka Silenzio utiliza un temporizador manual sencillo para la dosificación, una opción rentable. No hay ninguna pantalla de visualización ni opción de programación más que configurar el temporizador.

Aprecio la naturaleza económica de la dosificación programada, pero Eureka podría haber hecho que el mecanismo fuera más fácil de usar. El pequeño botón del temporizador está colocado de manera incómoda y no hay puntos de referencia reales que lo guíen. Esté preparado para un poco de prueba y error hasta encontrar la dosis ideal.

Tenedor manos libres

La horquilla de sujeción del portafiltro es fácilmente ajustable y admite la mayoría de los portafiltros, lo que le permite moler con las manos libres. Si bien era compatible con los portafiltros estándar de 58 mm que probé, no funcionó particularmente bien con opciones más pequeñas como los portafiltros de 54 mm y 51 mm de Breville y Delonghi. Al final me quedaron tantos posos de café en la encimera como en el cesto del filtro. Si tiene un portafiltro más pequeño, le recomendaría moler primero en un recipiente aparte.

Capacidad de molienda – 4/5

El molinillo de espresso Mignon Silenzio cuenta con un conjunto de molinillos planos de acero endurecido de 50 mm. Los discos abrasivos planos producen un molido uniforme y sin grumos con pocas partículas finas o cantos rodados. El motor de 310 vatios hace girar el molinillo a 1350 rpm y, dependiendo del nivel de molienda, dispensa entre 1,0 y 2,3 gramos de café molido por segundo. En mi experiencia, pulir para un doble disparo tomó menos de 15 segundos.

Las características famosas de Eureka

El sistema ACE (antigrumos y electrostático) se utiliza en todas las trituradoras bajo demanda de Eureka. Elimina grumos y limita la estática para lograr un molido más uniforme, una dosificación más consistente y menos desorden. Y esta tecnología anti-grumos se mejora constantemente. La generación actual de molinos Mignon tiene un eje más ancho y una trayectoria de molienda rediseñada.

El sistema patentado de regulación micrométrica continua tiene infinitos niveles para un ajuste perfecto del molido, desde el espresso hasta la prensa francesa.

Funciona con la configuración del molinillo inferior, lo que significa que puede quitar el molinillo superior para realizar mantenimiento sin perder la configuración de molido.

Apto para espresso y café filtrado.

El Eureka Mignon Silenzio es principalmente un molinillo de espresso. Brilla cuando está estacionado al lado de una máquina de café expreso y se lo recomendaría a alguien que prepara principal o exclusivamente café expreso. Sin embargo, está equipado con molinillos “Espresso & Brew” de Eureka para que pueda moler de forma más gruesa. También puedes comprar un recogedor de posos para reemplazar la horquilla del portafiltro.

Echa un vistazo a otros molinillos de la misma categoría:

Negro, blanco, aluminio pulido.

Botón y botones, pantalla digital.

Cortador cónico de acero inoxidable

Mezcla de 35 pasos y un movimiento continuo entre ellos.

8,26 x 5,07 x 10,5 pulgadas

Relación calidad-precio – 4/5

El molinillo de espresso Mignon Silenzio ofrece una excelente relación calidad-precio. No, no es el molinillo más barato del mercado, pero obtienes el valor de tu dinero en términos de consistencia del molido y calidad de construcción, sin mencionar los puntos de estilo. El molinillo de café Silenzio cuesta menos de 500 dólares, lo que se compara favorablemente con otras marcas con juegos de molienda similares.

Eureka Mignon Silenzio vs.Specialita

El Eureka Specialita cuesta alrededor de $150 más que el Silenzio, y para muchos usuarios domésticos probablemente no valga la pena actualizarlo. Ambos molinillos de café tienen el mismo diseño, calidad de construcción, sistema ACE y ajuste micrométrico.

La mayor diferencia en términos de usabilidad es que la Specialita tiene una pantalla táctil y dos latas programables. Si realiza tomas simples y dobles con regularidad, esta es definitivamente una característica que le permitirá ahorrar tiempo. La Specialita también tiene un molinillo más grande de 55 mm que dispensa café un poco más rápido.

Cosas que nos gustaron:

  • Molienda silenciosa
  • Dosificación consistente con baja estática
  • Ajuste continuo para ajustar el espresso.
  • Diseño atractivo y duradero

Cosas que no nos gustaron:

  • El temporizador es difícil de configurar.
  • No funciona bien con portafiltros más pequeños

No compres el Eureka Mignon Silenzio si…

  • En su mayoría preparan café filtrado: Si nunca o rara vez preparas espresso, elige un molinillo diseñado específicamente para café filtrado. Por ejemplo, el Eureka Mignon Filtro mantiene la misma estética y tecnología que el Silzenzio, pero reduce el precio a la mitad.
  • Prefieres molinillos cónicos: Muchos fanáticos del espresso prefieren la consistencia más completa del café molido de los molinillos cónicos (3). Si se incluye a usted mismo, Niche Zero es una opción obvia. Aunque es un poco más caro que el Silenzio, el juego de cortadores Mazer de 63 mm justifica el precio.
  • Quieres algo más barato: Hay molinos todoterreno más baratos, pero hay que aceptar sacrificios en términos de calidad de procesamiento y/o tamaño de molienda. El nuevo Baratza Encore ESP es una gran opción. Para obtener más ideas, consulte nuestra lista completa de los mejores molinillos de café para uso doméstico.

El juicio

La Eureka Mignon Silenzio es una maravillosa compañera para su máquina de café expreso. Hace honor a su nombre como uno de los molinillos más silenciosos, pero ofrece mucho más que eso: cuenta con tecnología antigrumos, un juego de molido plano de 50 mm, ajuste de molido infinitamente variable y una excelente calidad de construcción que lo convierte en una opción digna para tu cafetería.

Ver Café Majestad

  1. Maxwell, V. (21 de diciembre de 2015). Café y cultura: descubra los cafés históricos de Florencia. Obtenido de https://www.lonelyplanet.com/articles/coffee-and-culture-discover-florences-historic-cafes
  2. Grant, T. (24 de noviembre de 2021). Limpieza y mantenimiento de tu molinillo de café. Obtenido de https://perfectdailygrind.com/2021/11/cleaning-and-maintaining-your-coffee-grinder/
  3. Schomer, D. (30 de agosto de 2019). Un llamado a la acción para los molinillos de espresso por David Schomer. Obtenido de https://dailycoffeenews.com/2019/08/30/a-call-to-action-on-espresso-grinders-by-david-schomer/

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Reseña de Eureka Mignon Silenzio: ¿El molinillo de café más silencioso?

Reseña de Eureka Mignon Silenzio: ¿El molinillo de café más silencioso?

Si eres un amante del buen café, seguramente te has preguntado alguna vez cuál es el mejor molinillo de café en el mercado. Entre los modelos más populares, el Eureka Mignon Silenzio destaca por su reputación de ser el molinillo más silencioso del mercado. En esta reseña, responderemos algunas de las preguntas más frecuentes sobre este molinillo para ayudarte a decidir si es la elección adecuada para ti.

¿Qué características hacen al Eureka Mignon Silenzio único?

El Eureka Mignon Silenzio se destaca no solo por su funcionamiento silencioso, sino también por su diseño compacto y elegante. Con un motor de 50 mm y 1350 rpm, este molinillo es capaz de moler café de manera rápida y eficiente, sin generar el ruido molesto que suelen producir otros modelos. Además, su tamaño compacto lo hace ideal para cualquier cocina, ocupando un espacio mínimo.

¿Es el Eureka Mignon Silenzio fácil de usar?

Una de las ventajas del Eureka Mignon Silenzio es su facilidad de uso. Con un panel de control intuitivo y programable, podrás ajustar la cantidad y la finura del café molido con precisión. Además, su sistema de molienda silenciosa garantiza que puedas disfrutar de un delicioso café sin perturbar el ambiente.

¿Cuál es la calidad del café molido con el Eureka Mignon Silenzio?

La calidad del café molido con el Eureka Mignon Silenzio es excepcional. Gracias a su sistema de molienda precisa y uniforme, este molinillo permite obtener un café molido de granulometría perfecta, ideal para preparar espressos, cafés filtrados o cualquier otra variedad de café. Además, su diseño garantiza que no se generen sobrecalentamientos que puedan afectar el sabor del café.

¿Vale la pena invertir en el Eureka Mignon Silenzio?

Si valoras la calidad del café y buscas un molinillo que no perturbe el ambiente con su ruido, el Eureka Mignon Silenzio es definitivamente una inversión que vale la pena. Su combinación de rendimiento, diseño y silencio lo convierten en una opción ideal para cualquier amante del café exigente.

En resumen, el Eureka Mignon Silenzio es, sin duda, una excelente elección para aquellos que buscan un molinillo de café de calidad, silencioso y fácil de usar. Su diseño elegante y su rendimiento superior lo convierten en una opción que vale la pena considerar para mejorar tu experiencia con el café.


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