Reseña de Eureka Mignon Silenzio: ¿El molinillo de café más silencioso?

Si eres amante del café, sabrás lo importante que es un buen molinillo para obtener el mejor sabor en tu taza. Sin embargo, el ruido que generan muchos molinillos puede ser una molestia, especialmente en las mañanas tempranas. Es por eso que hoy te traemos la reseña de Eureka Mignon Silenzio, un molinillo de café que promete ser el más silencioso del mercado. Si quieres disfrutar de tu café recién molido sin despertar a toda la casa, ¡sigue leyendo para descubrir si este molinillo cumple con sus promesas!

Preparar un espresso temprano en la mañana puede ser un asunto ruidoso. El molinillo, la bomba de café expreso y la presión del vapor perturban tu paz y tranquilidad.

Puedes optar por una configuración completamente manual, que elimina el ruido pero aumenta tu carga de trabajo. O opte por uno de los molinillos eléctricos más silenciosos del mercado: el Molinillo espresso Eureka Mignon Silenzio.

Resumen: El Eureka Mignon Silenzio

  • Molinillo de café Prosumer con molinillo plano de acero de 50 mm
  • Carcasa insonorizada para un pulido más silencioso
  • Mecanismo de dosificación con temporizador manual.

Es muy silencioso, fácil de mantener limpio y sorprendentemente bien construido. Esto te permite volverte un poco más geek al ajustar tu rutina sin sentirte abrumado por las opciones.

– Cliente

Dónde comprar el Mignon Silenzio

El Eureka Mignon Silenzio está ampliamente disponible. Estaremos encantados de recomendarle uno de estos distribuidores de confianza:

Distribuidor detalles
Equipo de café de Seattle
  • Financiamiento disponible
  • Envío gratis
  • 1 año de garantía
Amazonas
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  • 1 año de garantía
Café Majestad
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  • Envío gratis
  • 1 año de garantía

Una revisión completa del molinillo de espresso Eureka Mignon Silenzio

Eureka, una conocida marca de molinillos prosumidores, es conocida por sus hermosas y potentes máquinas y tiene una amplia gama de productos que ofrece algo para todos. Todos los molinillos Eureka están hechos a mano en Florencia, Italia, una ciudad que conoce el espresso (1).

El molinillo de espresso Eureka Mignon Silenzio es conocido por su diseño insonorizado, pero como verás, tiene mucho más que ofrecer.

Cómo lo calificamos

  • diseño
  • durabilidad
  • la facilidad de uso
  • Capacidad de molienda
  • Relación precio-rendimiento

Diseño – 4.5/5

Los molinillos de la serie Mignon de Eureka, incluido el Silenzio, son reconocibles al instante por su diseño cuadrado, incluido el icónico recipiente cuadrado para granos. La capacidad del contenedor de granos es de 300 g, pero se puede cambiar por una versión de 500 g para usuarios habituales.

El molinillo de espresso Eureka Silenzio tiene un marco compacto y es perfecto para quienes tienen espacio limitado.

Su tamaño mide 5 x 5,6 pulgadas y mide menos de 14 pulgadas de alto, por lo que cabe fácilmente debajo de los gabinetes superiores. Viene en una amplia gama de colores, lo que lo convierte en una opción obvia para quienes se preocupan por el estilo.

Durabilidad – 4/5

Cada Eureka Mignon Silenzio está hecho a mano en Florencia, Italia. Todos los componentes internos son de calidad comercial y están protegidos por una resistente carcasa de aluminio. De hecho, el Eureka Silenzio está tan bien hecho que su garantía de funcionamiento se extiende incluso a los rigores del uso comercial.
El mantenimiento es sencillo gracias al «sistema de mantenimiento de alta velocidad» de Eureka. Solo necesita quitar nueve tornillos para acceder al molinillo para limpiarlo o reemplazarlo, una parte importante de tener un molinillo (2).

Los aceites de café se adhieren a los dientes de los discos abrasivos. Si el olor y el sabor del café rancio permanecen ahí, con el tiempo afectarán al café nuevo que mueles.

El fondo de la tolva está equipado con un bloqueador para que se pueda retirar sin vaciar los granos.

Facilidad de uso – 3/5

Es hora de hablar de la tecnología que da nombre a este molino. Silencio En italiano significa silencio. El Silenzio cuenta con una carcasa insonorizante hecha a medida. La gruesa carcasa de metal con soportes de goma alrededor del motor minimiza el ruido.

¡Funciona! Lo probamos con un medidor de decibelios y descubrimos que, en promedio, era entre 20 y 30 dB más silencioso que otros molinillos. ¡Me sorprendió que un molino tan potente pudiera ser tan silencioso!

Sistema de dosificación

Eureka Silenzio utiliza un temporizador manual sencillo para la dosificación, una opción rentable. No hay ninguna pantalla de visualización ni opción de programación más que configurar el temporizador.

Aprecio la naturaleza económica de la dosificación programada, pero Eureka podría haber hecho que el mecanismo fuera más fácil de usar. El pequeño botón del temporizador está colocado de manera incómoda y no hay puntos de referencia reales que lo guíen. Esté preparado para un poco de prueba y error hasta encontrar la dosis ideal.

Tenedor manos libres

La horquilla de sujeción del portafiltro es fácilmente ajustable y admite la mayoría de los portafiltros, lo que le permite moler con las manos libres. Si bien era compatible con los portafiltros estándar de 58 mm que probé, no funcionó particularmente bien con opciones más pequeñas como los portafiltros de 54 mm y 51 mm de Breville y Delonghi. Al final me quedaron tantos posos de café en la encimera como en el cesto del filtro. Si tiene un portafiltro más pequeño, le recomendaría moler primero en un recipiente aparte.

Capacidad de molienda – 4/5

El molinillo de espresso Mignon Silenzio cuenta con un conjunto de molinillos planos de acero endurecido de 50 mm. Los discos abrasivos planos producen un molido uniforme y sin grumos con pocas partículas finas o cantos rodados. El motor de 310 vatios hace girar el molinillo a 1350 rpm y, dependiendo del nivel de molienda, dispensa entre 1,0 y 2,3 gramos de café molido por segundo. En mi experiencia, pulir para un doble disparo tomó menos de 15 segundos.

Las características famosas de Eureka

El sistema ACE (antigrumos y electrostático) se utiliza en todas las trituradoras bajo demanda de Eureka. Elimina grumos y limita la estática para lograr un molido más uniforme, una dosificación más consistente y menos desorden. Y esta tecnología anti-grumos se mejora constantemente. La generación actual de molinos Mignon tiene un eje más ancho y una trayectoria de molienda rediseñada.

El sistema patentado de regulación micrométrica continua tiene infinitos niveles para un ajuste perfecto del molido, desde el espresso hasta la prensa francesa.

Funciona con la configuración del molinillo inferior, lo que significa que puede quitar el molinillo superior para realizar mantenimiento sin perder la configuración de molido.

Apto para espresso y café filtrado.

El Eureka Mignon Silenzio es principalmente un molinillo de espresso. Brilla cuando está estacionado al lado de una máquina de café expreso y se lo recomendaría a alguien que prepara principal o exclusivamente café expreso. Sin embargo, está equipado con molinillos “Espresso & Brew” de Eureka para que pueda moler de forma más gruesa. También puedes comprar un recogedor de posos para reemplazar la horquilla del portafiltro.

Echa un vistazo a otros molinillos de la misma categoría:

Negro, blanco, aluminio pulido.

Botón y botones, pantalla digital.

Cortador cónico de acero inoxidable

Mezcla de 35 pasos y un movimiento continuo entre ellos.

8,26 x 5,07 x 10,5 pulgadas

Relación calidad-precio – 4/5

El molinillo de espresso Mignon Silenzio ofrece una excelente relación calidad-precio. No, no es el molinillo más barato del mercado, pero obtienes el valor de tu dinero en términos de consistencia del molido y calidad de construcción, sin mencionar los puntos de estilo. El molinillo de café Silenzio cuesta menos de 500 dólares, lo que se compara favorablemente con otras marcas con juegos de molienda similares.

Eureka Mignon Silenzio vs.Specialita

El Eureka Specialita cuesta alrededor de $150 más que el Silenzio, y para muchos usuarios domésticos probablemente no valga la pena actualizarlo. Ambos molinillos de café tienen el mismo diseño, calidad de construcción, sistema ACE y ajuste micrométrico.

La mayor diferencia en términos de usabilidad es que la Specialita tiene una pantalla táctil y dos latas programables. Si realiza tomas simples y dobles con regularidad, esta es definitivamente una característica que le permitirá ahorrar tiempo. La Specialita también tiene un molinillo más grande de 55 mm que dispensa café un poco más rápido.

Cosas que nos gustaron:

  • Molienda silenciosa
  • Dosificación consistente con baja estática
  • Ajuste continuo para ajustar el espresso.
  • Diseño atractivo y duradero

Cosas que no nos gustaron:

  • El temporizador es difícil de configurar.
  • No funciona bien con portafiltros más pequeños

No compres el Eureka Mignon Silenzio si…

  • En su mayoría preparan café filtrado: Si nunca o rara vez preparas espresso, elige un molinillo diseñado específicamente para café filtrado. Por ejemplo, el Eureka Mignon Filtro mantiene la misma estética y tecnología que el Silzenzio, pero reduce el precio a la mitad.
  • Prefieres molinillos cónicos: Muchos fanáticos del espresso prefieren la consistencia más completa del café molido de los molinillos cónicos (3). Si se incluye a usted mismo, Niche Zero es una opción obvia. Aunque es un poco más caro que el Silenzio, el juego de cortadores Mazer de 63 mm justifica el precio.
  • Quieres algo más barato: Hay molinos todoterreno más baratos, pero hay que aceptar sacrificios en términos de calidad de procesamiento y/o tamaño de molienda. El nuevo Baratza Encore ESP es una gran opción. Para obtener más ideas, consulte nuestra lista completa de los mejores molinillos de café para uso doméstico.

El juicio

La Eureka Mignon Silenzio es una maravillosa compañera para su máquina de café expreso. Hace honor a su nombre como uno de los molinillos más silenciosos, pero ofrece mucho más que eso: cuenta con tecnología antigrumos, un juego de molido plano de 50 mm, ajuste de molido infinitamente variable y una excelente calidad de construcción que lo convierte en una opción digna para tu cafetería.

Ver Café Majestad

  1. Maxwell, V. (21 de diciembre de 2015). Café y cultura: descubra los cafés históricos de Florencia. Obtenido de https://www.lonelyplanet.com/articles/coffee-and-culture-discover-florences-historic-cafes
  2. Grant, T. (24 de noviembre de 2021). Limpieza y mantenimiento de tu molinillo de café. Obtenido de https://perfectdailygrind.com/2021/11/cleaning-and-maintaining-your-coffee-grinder/
  3. Schomer, D. (30 de agosto de 2019). Un llamado a la acción para los molinillos de espresso por David Schomer. Obtenido de https://dailycoffeenews.com/2019/08/30/a-call-to-action-on-espresso-grinders-by-david-schomer/

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Reseña de Eureka Mignon Silenzio: ¿El molinillo de café más silencioso?

Reseña de Eureka Mignon Silenzio: ¿El molinillo de café más silencioso?

Si eres un amante del café, seguramente estás familiarizado con la importancia de moler los granos justo antes de preparar tu bebida. En ese sentido, el molinillo de café Eureka Mignon Silenzio ha ganado popularidad por su diseño compacto y, como su nombre lo indica, su capacidad para moler los granos de forma silenciosa. En esta reseña, responderemos algunas de las preguntas más frecuentes sobre este molinillo para ayudarte a decidir si es el adecuado para ti.

¿Por qué se considera el Eureka Mignon Silenzio como el molinillo más silencioso?

El Eureka Mignon Silenzio ha sido diseñado con un motor que reduce significativamente el ruido generado durante el proceso de molienda. Esto lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de su café sin tener que lidiar con ruidos molestos en su cocina o cafetería.

¿Qué otras características destacan del Eureka Mignon Silenzio?

Además de su funcionamiento silencioso, el Eureka Mignon Silenzio cuenta con ajustes de molienda precisos que te permiten personalizar la textura de tus granos de café según tus preferencias. Su diseño compacto lo hace ideal para espacios reducidos, y su construcción duradera garantiza su longevidad.

¿Es fácil de limpiar y mantener?

Sí, el Eureka Mignon Silenzio ha sido diseñado con la facilidad de limpieza en mente. Sus piezas desmontables permiten una limpieza rápida y sencilla, lo que es fundamental para mantener la calidad del café que preparas.

¿Dónde puedo adquirir el Eureka Mignon Silenzio?

Este molinillo de café está disponible en varias tiendas especializadas en equipos para café, así como en línea a través de plataformas de venta en línea. Asegúrate de adquirirlo en un lugar confiable para garantizar su autenticidad y calidad.

En resumen, el Eureka Mignon Silenzio es una excelente opción para aquellos que buscan un molinillo de café silencioso, eficiente y de alta calidad. Su diseño compacto y características destacadas lo hacen ideal para cualquier entusiasta del café.

Si estás interesado en obtener más información sobre el Eureka Mignon Silenzio, te recomendamos visitar el sitio web oficial del fabricante Eureka.


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