¿Qué precisión tiene el Acaia Lunar?

Si eres un amante del café, es probable que estés familiarizado con el Acaia Lunar, una balanza de precisión diseñada específicamente para baristas y aficionados serios del café. En este artículo, exploraremos la precisión del Acaia Lunar y cómo puede mejorar tu experiencia al preparar tus bebidas favoritas. Si te apasiona la perfección en cada taza, ¡sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre este novedoso dispositivo!

¿Utilizas una prensa francesa? ¿Máquina de café expreso? ¿Vierta sobre? ¿Otro método para hacer café? Lo más importante es una proporción uniforme de café molido y agua. Después de todo, hacer café es a la vez un arte y una ciencia.

¿Pero suena extraño cuando digo báscula de espresso con conectividad Bluetooth? A primera vista puede parecer un poco extraño. Pero una vez que escuches la historia, ya no tendrás dudas. Hay muchas razones por las que decidimos intentarlo. Escala lunar de acaia; Uno de ellos es sin duda esta genial conectividad.

Probamos la precisión, velocidad, potencia y exactitud de Acaia Lunar. Entonces, ¿vale la pena gastar cientos de dólares en una báscula para café? Para averiguarlo, debes leer esta revisión de la escala Acaia Lunar.

Resumen: La Acaia Lunar

  • Extremadamente rápido con un tiempo de respuesta de 20 ms
  • Gracias a la carga micro USB, la batería dura unas 20 horas
  • La almohadilla de silicona resistente al calor protege la báscula de arañazos y daños.

Muy preciso, perfil extremadamente delgado y un placer de usar.

– Opinión del cliente

Revisión de la báscula de espresso lunar Acaia

Acaia Scales se lanzó como un proyecto Kickstarter en 2013 y rápidamente ascendió a la cima del mundo de las básculas de café. El equipo de Acaia ha creado hermosos diseños de básculas de cocina y sus productos son conocidos por su precisión y alto precio.

Usar una báscula de cocina puede marcar una gran diferencia…. Se eliminan todas las contradicciones.

No puedes llevar la cuenta de la cantidad de café que consumes, pero debes ser preciso. Además, medir el café en gramos es mucho más preciso que medirlo en cucharas (1). Además, tener un tamaño de molienda constante cada vez que prepara café le permite concentrarse en otros factores importantes como la temperatura del agua, el tiempo de preparación, el tamaño de molienda y más (2). Por eso necesitas la mejor báscula para espresso.

Así se desarrolló la báscula de café Acaia Lunar cuando probamos este producto.

Cómo lo calificamos

  • precisión
  • Tamaño
  • estilo
  • Características especiales

Precisión – 5/5

Según nuestra experiencia, la precisión hace que una báscula de café sea crucial. Idealmente, desea una báscula de café que le permita preparar de manera precisa y uniforme. ¿Qué precisión tiene esta escala de Acaia?

La precisión de la báscula depende de la sensibilidad del sensor de peso y de su capacidad de respuesta. Nos complace informar que no tenemos quejas sobre la precisión del Acaia Lunar. Esta báscula tiene una capacidad de carga máxima de 2kg y la precisión comercial mínima puede medir entre 0,1g y 0,01g.

La báscula de café Acaia Lunar es muy sensible a los cambios de peso e incluso detecta la pérdida de peso por evaporación.

Sin embargo, puede ajustar la sensibilidad. El espresso tiene el tiempo de preparación más corto en comparación con otras bebidas de café e incluso un breve retraso afecta la precisión de la extracción. Esta báscula para espresso tiene un tiempo de respuesta de 20 ms, lo cual es increíblemente rápido y significa que puedes pesar con precisión el rendimiento de tu trago.

En general, la precisión y el rápido tiempo de respuesta hacen de la Acaia Lunar una excelente báscula para espresso tanto para uso personal como comercial.

Tamaño – 4/5

Esta báscula de Acaia mide 105 x 105 mm. con un Altura de 15 mm. Pesa unos 270 g. El tamaño pequeño (y la precisión extremadamente precisa) la convierten en una báscula para espresso perfecta. Cabe muy bien en la bandeja de goteo de la mayoría de máquinas de café expreso. También es compacto, por lo que puedes llevarlo contigo cuando viajas.

En comparación con la Libra Acaia Pearl 2021, la Lunar no está diseñada para la elaboración manual. Por ejemplo, puedes montar un Chemx o un V60 en el Acaia Pearl. Sin embargo, si hace esto en el Lunar, tendrá dificultades para leer la pantalla.

nota: Puede adquirir un plato de pesaje por separado. El plato cabe en la parte superior, lo que proporciona más espacio para sostener un portafiltro o colocar dos tazas de capuchino.

Estilo – 4.5/5

Todas las básculas Acaia tienen un diseño elegante y moderno. De hecho, nos recuerda a los elegantes productos de Apple, desde el embalaje hasta el diseño. La escala es minimalista y elegante sin importar los colores que elijas: Negro, Blanco, o plata.

La báscula espresso Acaia está fabricada en aluminio anodizado – aluminio tratado con un proceso electroquímico para obtener una superficie resistente (3). Esto lo hace duradero y puedes usarlo durante años.

El diseño invertido protege el interior de la báscula. El plato de pesaje se puede plegar sobre el plato de pesaje. En esencia, se trata de una escala al revés. Además, la báscula sigue siendo resistente al agua. Todas las piezas electrónicas están recubiertas con un spray resistente al agua, lo cual resulta muy práctico; No tienes que preocuparte de que tu café o agua se derrame sobre él.

La báscula se entrega con:

  • Una pesa de calibración de 100 g.
  • Una tira antideslizante y con menor fricción para la parte inferior.
  • Dos tiras protectoras que reducen la fricción
  • Una base resistente al calor
  • Cable de carga USB

nota: Después de experimentar con ella, descubrimos que la báscula era resbaladiza debido al aluminio anodizado.

A la hora de colocar un portafiltro metálico en esta báscula, debes tener mucho cuidado.

Un pequeño movimiento descuidado y resbala. Por lo tanto, nos alegró que los desarrolladores de Acaia pensaran en cómo solucionar este problema e integraran el pad. Coloque la alfombrilla de goma sobre la báscula y gírela como desee. Puedes utilizar la alfombrilla para apoyar el portafiltro en la báscula sin que se resbale.

Para algunas personas, los bocetos que puedan estropear la estética del producto son inaceptables. Otros creen que no tiene sentido mantener una máquina perfectamente brillante y limpia. En otras palabras: lo único importante es que la máquina esté en pleno funcionamiento. Esta báscula de espresso encaja en ambos grupos: es funcional y tiene tiras importantes para evitar rayones. Ya sea que desee evitar resbalones o abrasión, estos conjuntos lo tienen cubierto.

Para tu comodidad, hemos creado una tabla donde puedes ver cómo se compara Acaia Lunar con otras básculas del mismo rango.

Negro, rosa mate, turquesa mate, acero inoxidable, blanco

Revestimiento de aluminio anodizado (negro/plateado) Revestimiento cerámico hidrofóbico (blanco)

Acero inoxidable/nanorrevestimiento

Baterías 2 A/puerto USB (modelo 2021)

Bluetooth 4.0, almohadilla resistente al calor, cable de carga micro USB

Almohadilla de silicona antideslizante, temporizador automático, apagado automático

Bluetooth 5.0, modo de tara automática, modo de inicio automático, modo de bebida

1,125 x 4,75 x 7,5 pulgadas

6,13×6,13×1,26 pulgadas

Características especiales – 5/5

Si existiera una jerarquía en el mundo de las básculas del café, Acaia Lunar estaría en lo más alto. Esta báscula tiene una variedad de características únicas que justifican su alto precio:

  • Visualización de flujo en tiempo real: Proporciona datos de flujo en tiempo real. Esto es útil para detectar problemas como los conductos.
  • Función de memoria de tara: Colocas el recipiente que usarás para dosificar el café, seleccionas “Guardar Tara” y la báscula resta el peso del recipiente y muestra el peso neto. El resultado es un flujo de trabajo más fluido y rápido.
  • Batería recargable de iones de litio: La batería tiene una vida útil de 30 a 40 horas. Para ahorrar batería, puede programar la báscula para que se apague después de 5, 10, 20, 30 o 60 minutos. Si planeas utilizar la báscula en casa, pasarás semanas sin recargarla.

Modos de preparación

Antes de pasar a los modos de preparación, es necesario que se familiarice con la función del botón. Ambos botones son multifuncionales, lo que significa que se pueden tocar, presionar o mantener presionados, y cada modo requiere un enfoque diferente. Por ejemplo, en el segundo modo, solo presionas el temporizador una vez. A continuación, debe mantener presionado el botón si desea cambiar entre modos. Y si quieres apagar la báscula, simplemente toca dos veces el botón de la izquierda.

Los modos están destinados a preparar espresso y están diseñados para ayudarte a lograr una extracción perfecta. Aquí hay un resumen de los modos de preparación:

  • el primer modo: El modo de solo pesaje es un punto de partida sencillo. Este es el modo automático cuando usa la báscula por primera vez. El peso en gramos u onzas sólo se muestra una vez.
  • El segundo modo: El modo de pantalla dual es útil para tragos de espresso. Muestra el peso a la derecha y un temporizador a la izquierda. Simplemente puede presionar los botones de encendido y apagado a la izquierda para iniciar o detener el temporizador. Puede tarar la taza de espresso presionando el botón T y luego presione el botón de encendido para iniciar el temporizador una vez que se inicia la máquina de espresso.
  • El tercer modo: El modo de flujo es útil para preparar espresso e inicia automáticamente un temporizador tan pronto como se detectan las primeras gotas de agua. La báscula muestra un símbolo de gota de agua en el lado derecho de la pantalla. El cronómetro se detiene cuando el espresso deja de salir. Incluso puedes restablecer el tiempo de cada lanzamiento para mejorar la gestión del período de tiempo.
  • El cuarto modo: La Tara automática funciona como el modo anterior pero tiene un paso de Tara automática. El agua fluye y el cronómetro se pone en marcha. El flujo de agua se detiene y el temporizador se detiene. Esto es útil si desea tarar la báscula automáticamente.
  • El quinto modo: Otra función de tara automática similar a la anterior, pero que se utiliza mejor para medir el tiempo total de extracción, incluida la preinfusión. Colocas una taza en una báscula y automáticamente se tara. La báscula pone inmediatamente en marcha el cronómetro y pesa el disparo. Una vez finalizada la grabación, el cronómetro se detiene automáticamente.
  • El sexto modo: Este modo quita un nuevo peso, que es útil para diferentes tamaños de tazas de espresso. Tara automáticamente el peso en la báscula y automáticamente inicia el cronómetro de disparo. Se utiliza mejor cuando se desea medir el peso del tiro y no comprobar el tiempo de lanzamiento.

Conectividad Bluetooth

La última característica especial es la conectividad inteligente. Todas las básculas Acaia son básculas inteligentes, lo que significa que tienen capacidad Bluetooth 4.0 y puedes usarlas a través de aplicaciones (sí, más de una aplicación).

Aquí hay un desglose de todas las aplicaciones con las que Acaia Lunar es compatible:

  • Maestro cervecero: Útil para almacenar datos como caudal, peso, extracción y más. La aplicación te proporciona un diagrama visual de la extracción.
  • barra de cerveza: Se utiliza mejor en entornos comerciales. Puede sincronizar varias escalas.
  • cafe acacia: Aquí puedes conectarte con otros amantes del café, calificar los granos de espresso y realizar un seguimiento del café que has probado.
  • Actualizador de Acaia: Actualiza la báscula Acaia con el software más reciente.
  • Perfilador de espresso inteligente: Necesitará una herramienta Smart Espresso Profiler para medir la presión de cabeza del grupo y la escala Lunar para obtener información sobre el peso de la preparación. La aplicación muestra la presión y el flujo en tiempo real durante la preparación.

Las aplicaciones son gratuitas y se pueden descargar por separado. Y aquí radica nuestra mayor crítica a las aplicaciones de Acaia: ¿quién quiere tener SEIS aplicaciones de báscula de café independientes en su teléfono? Sería mucho mejor si la empresa integrara las seis aplicaciones en una.

Ventajas:

  • Diseño plano y compacto
  • Ideal para tragos de espresso
  • Extremadamente preciso
  • Diseño atractivo
  • Construcción robusta

Desventajas:

  • No es ideal para modos de preparación manual
  • Sensible a los cambios de peso.
  • Demasiadas aplicaciones
  • Caro

No compre Acaia Lunar Scale si…

  • Tu presupuesto es limitado — Acaia Lunar tiene una tecnología y una construcción impresionantes, pero es una de las básculas más caras. Si está buscando algo más asequible, consulte el Timemore Black Mirror. Cuesta aproximadamente una quinta parte del precio de Acaia Lunar y es adecuado para diferentes estilos de elaboración de cerveza. También tiene un diseño elegante y es una de las básculas de café más asequibles del mercado.
  • Quieres una escala mayor — Hicimos una comparación rápida de tamaño entre Acaia Pearl y Lunar arriba, pero aquí está la esencia: Acaia Lunar es pequeña, lo que la hace ideal para espresso. Sin embargo, si desea una báscula que pueda utilizar tanto para café expreso como para preparación manual, el modelo Acaia Pearl es una mejor opción. Es lo suficientemente pequeño como para llevarlo de viaje, pero lo suficientemente grande como para caber en cafeteras más grandes.
  • Quieres una báscula para café filtrado — La báscula de goteo Hario V60 puede no ser tan estética como la de Acaia. Pero esta báscula Hario tiene muchas características que te ayudarán a obtener una bebida consistente. Tiene una función de apagado automático con temporizador que conserva las baterías y proporciona lecturas con una precisión de 0,1 g.

El juicio

La báscula Acaia Lunar presenta un diseño impresionante, muchos modos impresionantes, conectividad Bluetooth y es extremadamente precisa. Esta báscula es la más adecuada para preparar espresso. Cabe en la bandeja de goteo de espresso y tiene múltiples modos para ayudarlo a mejorar su espresso.

En general, la Lunar es una báscula de alta calidad y un éxito en la comunidad del café especial. Si principalmente haces espresso, esto te ENCANTARÁ.

ver Seattle Coffee Gear

  1. ¿Necesitas una báscula para hacer café? (Dakota del Norte). Laboratorio de café con botella azul. Obtenido el 19 de abril de 2023 de https://blog.bluebottlecoffee.com/posts/do-you-need-a-scale-to-make-coffee
  2. Decisiones importantes: básculas de café en detalle | Café de los cinco sentidos. (Dakota del Norte). Fivesenses.com.au. Obtenido el 19 de abril de 2023 de https://fivesenses.com.au/blogs/news/weighty-decisions-coffee-scales-Depth/
  3. Industrias, L. (21 de marzo de 2019). ¿Qué es el aluminio anodizado? – Lorin Industries Líder mundial en anodizado de aluminio. Industrias Lorin – Anodizado y acabado de bobinas de aluminio. https://www.lorin.com/what-is-anodized-aluminum/

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FAQs sobre Acaia Lunar – ¿Qué precisión tiene el Acaia Lunar?

Preguntas Frecuentes sobre Acaia Lunar

¿Qué precisión tiene el Acaia Lunar?

El Acaia Lunar es conocido por su increíble precisión. Con una resolución de 0.1 gramos, este dispositivo es perfecto para controlar la dosificación de café de manera precisa y efectiva.

La precisión del Acaia Lunar ha sido probada y verificada por numerosos baristas y expertos en café de todo el mundo. Esto lo convierte en una herramienta confiable para garantizar la consistencia en la preparación de café.

Además, el Acaia Lunar cuenta con un tiempo de respuesta rápido, lo que significa que obtendrás mediciones precisas en cuestión de segundos. Con su precisión y velocidad, este dispositivo seguramente elevará tus habilidades de preparación de café a un nivel superior.

Si estás buscando un dispositivo que te brinde mediciones precisas y confiables, el Acaia Lunar es sin duda una excelente opción.

Otras preguntas frecuentes sobre el Acaia Lunar

  1. ¿Cuál es la capacidad máxima de peso del Acaia Lunar?
  2. ¿Qué tipo de batería utiliza el Acaia Lunar?
  3. ¿El Acaia Lunar es resistente al agua?

Si tienes más dudas sobre el Acaia Lunar, no dudes en consultar nuestro equipo de servicio al cliente. Estamos aquí para ayudarte a encontrar la mejor solución para tus necesidades de preparación de café.

¡Gracias por tu interés en el Acaia Lunar!

Fuente: Acaia Coffee


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