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Un Americano es una bebida de café hecha con espresso y agua caliente. Un negro largo también se hace con espresso, pero la diferencia está en la proporción de espresso y agua. Para un Americano, la proporción es de 1:1, mientras que para un negro largo es de 1:2. Entonces, lo que te queda en un café negro largo es un sabor a café más fuerte y concentrado.
¿Conoces la diferencia entre un Long Black y un Americano? Mucha gente no lo hace, pero en realidad son bebidas de café muy diferentes. En esta publicación de blog, compararemos estas dos bebidas a base de espresso y explicaremos las diferencias. ¡También te diremos cuál es nuestro favorito!
¿Qué es el café negro largo?
El café negro largo es un tipo de café que se prepara tomando un espresso completo y luego agregándole agua caliente. Esto da como resultado una bebida que tiene un fuerte sabor a café con un toque de cafeína ligeramente menos intenso.
Muchas personas encuentran que los cafés negros largos son más equilibrados y fáciles de beber que los tragos de espresso tradicionales. También son una opción popular para preparar cafés helados, ya que el agua añadida ayuda a suavizar el sabor.
Si está buscando una forma deliciosa de disfrutar su taza de café matutino, pruebe el café negro largo.
Origen de Long Black
La bebida se originó en Australia y ahora es popular en Nueva Zelanda y otros países.
El largo negro fue creado originalmente por inmigrantes italianos en Australia. El café se preparó tomando una dosis doble de espresso y luego vertiendo agua caliente sobre él. Esto hizo que el café fuera menos amargo y más apetecible para los gustos australianos.
La primera receta registrada para el café negro largo apareció en un libro de cocina australiano a principios del siglo XX. Desde entonces, se ha convertido en una bebida de café popular en todo el mundo para los bebedores de café.
Hay muchas variaciones de café negro largo, incluida la adición de leche o azúcar. Sin embargo, la forma más común de disfrutar de un negro largo es simplemente disfrutar del audaz sabor del espresso combinado con agua caliente. Ya sea que esté en Down Under o disfrutando de una taza en el extranjero, un café negro largo es una forma deliciosa de comenzar el día.
¿Cómo se hace un negro largo?
Un café negro largo es una bebida de café que se prepara tirando una dosis doble de espresso sobre agua caliente. Esto permite que el espresso florezca y desarrolle un perfil de sabor más rico.
Para hacer un negro largo, comience calentando un poco de agua en una tetera. Luego, toma una dosis doble de espresso en una taza.
A continuación, vierta lentamente el agua caliente en el vaso, teniendo cuidado de no perturbar demasiado el espresso. Permita que el agua y el espresso se mezclen durante unos segundos, luego revuélvalos suavemente y disfrute.
Un café negro largo es una forma simple pero deliciosa de disfrutar el café, y se puede personalizar fácilmente para adaptarlo a su gusto.
Para un sabor más fuerte y un sabor más fuerte, intente usar granos de espresso tostados oscuros o tome un trago extra de espresso. O, si prefiere algo más ligero, use agua filtrada en lugar de agua hirviendo. ¡experimenta y encuentra lo que más te gusta!
¿Qué es el café americano?
Un Americano es un tipo de café hecho con café espresso y agua caliente. La proporción de agua a espresso puede variar, pero normalmente un Americano contiene uno o dos tragos de espresso combinados con seis a ocho onzas de agua caliente.
El resultado es un café que es menos intenso que el espresso pero aún tiene un perfil de sabor audaz. Los americanos a menudo se sirven con leche o crema, pero también se pueden disfrutar solos.
Gracias a sus ingredientes simples, un Americano es un café fácil de preparar en casa con tus granos o posos de café favoritos. Todo lo que necesita es una cafetera de espresso y un poco de agua caliente. Simplemente combine los dos ingredientes en las proporciones deseadas y disfrute.
Si tienes una máquina de espresso moderna, lo más probable es que tenga una opción específica para Americano. Esto se debe a que un Americano es una bebida de espresso muy popular.
Origen del americano
La bebida lleva el nombre de los soldados estadounidenses que estaban estacionados en Italia durante la Segunda Guerra Mundial. Estos soldados pedían su café con agua caliente, ya que no estaban acostumbrados al espresso fuerte que se servía típicamente en Italia. Hoy en día, el Americano es una bebida de café popular en todo el mundo.
¿Cómo se hace un americano?
Para hacer un Americano, simplemente combine uno o dos tragos de espresso con agua caliente. La proporción de espresso a agua se puede ajustar al gusto.
Para un sabor de café más intenso, agregue menos agua. Para un sabor a café más débil, agregue más agua.
Un Americano también se puede hacer con agua fría, aunque esto resultará en una bebida menos sabrosa. Recomendamos usar agua recién hirviendo para obtener los mejores resultados.
Los americanos helados también son populares en los meses de verano. Para hacer un Americano helado, simplemente combine el espresso con agua fría y cubitos de hielo. Una vez más, la proporción de espresso y agua se puede ajustar al gusto. Para un sabor de café más fuerte, agregue menos agua. Para un sabor a café más débil, agregue más agua.
¿Cuál es la diferencia entre un americano y un negro largo?
Entonces, ¿cuál es la diferencia entre estas dos bebidas? Miremos más de cerca.
Hay algunas diferencias entre un americano y un negro largo. Un americano se hace agregando agua caliente al espresso, mientras que un negro largo se hace vertiendo espresso sobre agua caliente. Esto da como resultado un sabor más intenso para el largo negro.
Además, un Americano tendrá más crema, la espuma cremosa que se forma encima del espresso, mientras que un Long Black tendrá menos crema debido a la forma en que está hecho.
Finalmente, un Americano generalmente se sirve en una taza más alta, mientras que un Long Black se sirve en una taza más pequeña. En última instancia, todo se reduce a las preferencias personales en cuanto a qué café prefieres. ¡Prueba ambos y ve cuál te gusta más!
Qué bebida de café elegir: Long black vs Americano
No hay nada como una taza de café caliente por la mañana en tu cafetería favorita. Para muchos de nosotros, es lo único que puede sacarnos de la cama y ayudarnos a enfrentar el día que tenemos por delante. Pero con tantos tipos diferentes de café disponibles, puede ser difícil decidir cuál elegir.
¿Prefieres un simple Long Black o algo un poco más aventurero como un Americano?
Cuando se trata de café, hay dos tipos de amantes del café: los que les gusta su café negro y los que lo prefieren con leche o azúcar. Si pertenece al primer grupo, entonces un Long Black es probablemente su mejor opción. Este café fuerte se prepara mezclando dos partes de espresso con agua caliente. Es perfecto para aquellos a los que les gusta una patada fuerte por la mañana.
Si prefiere su café un poco más dulce, entonces un Americano podría ser más de su agrado. Esta bebida se elabora agregando agua caliente al espresso, lo que resulta en un sabor menos intenso. Muchas personas encuentran que agregar leche o azúcar a un Americano lo hace aún más sabroso.
Entonces, ¿qué bebida de café debería elegir? En última instancia, todo se reduce a la preferencia personal. Si te gusta el café fuerte y negro, elige un Long Black. Si prefiere algo un poco más dulce, entonces un Americano podría ser más su estilo. ¡Prueba ambos y ve cuál te gusta más!
¿Qué es más fuerte: Long Black o Americano?
Cuando se trata de café, hay innumerables tipos diferentes para elegir. Sin embargo, dos de las variedades más populares son Long Black y Americano. Ambas bebidas tienen sus propios perfiles de sabor únicos, pero ¿cuál es más fuerte?
En términos de contenido de cafeína, un Americano generalmente tiene más. Una taza estándar de café americano contiene alrededor de 95-100 mg de cafeína, mientras que un Long Black normalmente tiene alrededor de 80 mg. Sin embargo, la fuerza del café también depende de factores como el molido y el método de preparación.
Por ejemplo, el café molido grueso será más débil que el café molido fino. Del mismo modo, un café de vertido suele ser más fuerte que un café de goteo. Entonces, al final, es difícil decir definitivamente qué bebida es más fuerte. Realmente depende de cómo se prepare el café.
Pensamientos finales
Entonces, ¿cuál es el veredicto? La respuesta depende de su propio gusto y preferencias. Si te gusta un café fuerte con un sabor audaz, elige el Long Black. Sin embargo, si prefiere algo más ligero y suave, el Americano podría ser más de su agrado. Sea cual sea la bebida que elijas, ¡esperamos que la disfrutes!