¿Cuánta cafeína contienen?

¿Eres amante del café, el té o las bebidas energizantes? Seguramente te has preguntado cuánta cafeína contienen estas bebidas y cuál es su impacto en tu cuerpo. En este artículo, vamos a explorar cuánta cafeína contienen algunas de las bebidas más populares y cómo puede afectar tu salud. ¡Sigue leyendo para descubrirlo!

¿Eres un bebedor de café o té? Sospecho de lo primero. Le sorprendería saber que el té es el té más popular, ya que el té negro representa las tres cuartas partes de la producción y el consumo de té en el mundo.

Este artículo responde a la pregunta. té negro versus café: ¿Cuánta cafeína contiene?

Cafeína en el té negro frente al café: ¿Cuán grande es la diferencia?

La cafeína natural proviene de los brotes y las hojas de los granos de té y café.

En realidad, el café negro normal y el té negro no son tan diferentes. Ambos son esencialmente agua mezclada con cafeína y muchos agentes antiinflamatorios y antioxidantes diferentes.

Ofrecen beneficios para la salud similares a los de la cafeína y los polifenoles antioxidantes, que aumentan el estado de alerta, ayudan a perder peso y mejoran el rendimiento físico y mental al tiempo que reducen el riesgo de enfermedades como el cáncer y la diabetes tipo 2 (1). Para obtener más información sobre los beneficios para la salud, consulte este vídeo de YouTube.

Té negro

El té se elabora a partir de las hojas de Camellia sinensis. Dependiendo del grado de oxidación de las hojas y del momento de la cosecha, a partir de la misma planta se desarrollan variedades de té negro, verde y blanco de forma única. A muchos amantes del café les gusta esta bebida porque es uno de los tés que sabe a café.

Las hojas de té negro elaboradas se oxidan, lo que les da un sabor más fuerte y una mejor infusión con agua caliente.

El té negro contiene 47 mg de cafeína por cada 8 onzas líquidas, aunque a veces contiene 90 mg (2).

Otros tés

La cantidad de cafeína en el té verde varía entre 30 y 50 mg por 8 onzas líquidas, y en el té blanco la cantidad oscila entre 6 y 60 mg de cafeína por 8 onzas líquidas. (3). Estas cantidades son comparables al contenido de cafeína de los refrescos y bebidas energéticas como Monster. En marcado contraste, sólo de 2 a 3 onzas de líquido son suficientes. El matcha, que se obtiene de 0,5 a 1 cucharadita de polvo, contiene aproximadamente 70 mg de cafeína (4).

Café

El espresso tiene la mayor cantidad de cafeína por volumen de líquido, variando entre 60 y 80 mg. El café contiene tres veces más cafeína que los refrescos. El contenido de cafeína de las pastillas de cafeína está entre 100 y 200 mg por tableta. Dependiendo de la marca de la pastilla, esto equivale o duplica el valor de 90 a 100 mg de cafeína. Esta medida es para 8 onzas líquidas. café negro. El tiempo que lleva preparar y preparar el café y la cantidad consumida de una sola vez influyen en el contenido de cafeína del café.

¿El té negro es más fuerte que el café?

El café preparado es más fuerte que el té negro debido únicamente al contenido de cafeína. Sin embargo, el té negro puede ser más fuerte si se toma café descafeinado o cantidades más pequeñas de café. Uno puede tener un sabor más fuerte que el otro, dependiendo de si se utiliza leche, nata o edulcorantes.

Pensamientos finales

El té negro y el café contienen fuentes naturales de cafeína y ofrecen diversos beneficios para la salud. El té negro contiene 47 mg de cafeína por 8 onzas líquidas y el café contiene el doble de cafeína que el té negro, de 90 a 100 mg por 8 onzas líquidas. Estas cantidades dependen de varios factores.

Preguntas frecuentes

El té negro y el café son saludables con moderación. Protegen el cuerpo y la mente. Por ejemplo, el café es eficaz contra la enfermedad de Parkinson y el té protege contra la artritis. El té tiene un efecto más calmante pero llama menos atención, y el café tiene un efecto vigorizante rápido pero provoca ansiedad en mayores cantidades. Si eres sensible a la cafeína, elige té o café descafeinado.

El té negro y el café aportan un impulso de energía por la mañana. El café tiene un mayor contenido de cafeína, lo que resulta en una entrega de energía más rápida. El té negro contiene L-teanina y menos cafeína, que en conjunto aumentan gradualmente la energía.

El té negro es más suave para el estómago que el café. El café aumenta la probabilidad de desarrollar y agravar la acidez estomacal al relajar la banda de músculos entre el estómago y el esófago, creando espacio para el reflujo ácido a medida que el ácido del estómago regresa (5).

  1. Lang, A. (6 de septiembre de 2019). Café versus té: ¿es uno más saludable que el otro? Obtenido el 4 de octubre de 2022 de https://www.healthline.com/nutrition/coffee-vs-tea
  2. Wartenberg, L. (7 de octubre de 2019). ¿Cuánta cafeína tiene el té respecto al café? Obtenido el 4 de octubre de 2022 de https://www.healthline.com/nutrition/caffeine-in-tea-vs-coffee
  3. West, H. (27 de septiembre de 2017). ¿Cuánta cafeína hay en el té verde? Obtenido el 4 de octubre de 2022 de https://www.healthline.com/nutrition/caffeine-in-green-tea#TOC_TITLE_HDR_3
  4. Bjarnadottir, A. (11 de abril de 2022). Matcha: ¿aún más potente que el té verde normal? Obtenido el 4 de octubre de 2022 de https://www.healthline.com/nutrition/matcha-green-tea
  5. Laliberte, M. (2021, 18 de marzo). 11 cosas que le pueden pasar a tu cuerpo cuando pasas del café al té. Obtenido el 4 de octubre de 2022 de https://www.thehealthy.com/nutrition/coffee-vs-tea/

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Preguntas frecuentes sobre la cafeína

Preguntas frecuentes sobre la cafeína

La cafeína es una sustancia estimulante que se encuentra en una variedad de alimentos y bebidas, como el café, el té y los refrescos. A continuación, respondemos algunas preguntas comunes sobre la cantidad de cafeína que contienen ciertos productos.

¿Cuánta cafeína contiene una taza de café?

La cantidad de cafeína en una taza de café puede variar dependiendo del tipo de café y el método de preparación. En general, una taza de café de 8 onzas contiene alrededor de 95 mg de cafeína, pero esta cifra puede ser más alta en café preparado con granos de café más fuertes o en tazas de mayor tamaño.

¿Cuánta cafeína hay en una taza de té?

La cantidad de cafeína en una taza de té también puede variar. En general, el té negro contiene alrededor de 40-70 mg de cafeína por taza, mientras que el té verde contiene alrededor de 20-45 mg por taza.

¿Cuánta cafeína tienen los refrescos?

Los refrescos de cola suelen contener alrededor de 35 mg de cafeína por lata de 12 onzas, mientras que las versiones dietéticas pueden contener un poco más. Otros refrescos, como la soda de naranja o la soda de lima-limón, por lo general contienen menos cafeína o ninguna en absoluto.

¿La cafeína afecta de manera diferente a las personas?

Sí, la sensibilidad a la cafeína puede variar ampliamente de una persona a otra. Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios como nerviosismo o insomnio con cantidades relativamente pequeñas de cafeína, mientras que otras pueden consumir grandes cantidades sin experimentar ningún efecto adverso.

¿Hay otros alimentos que contienen cafeína?

Sí, además del café, el té y los refrescos, la cafeína también se encuentra en el chocolate, el cacao en polvo, ciertos medicamentos de venta libre y algunos productos de energía y suplementos dietéticos.

Es importante recordar que la ingesta de cafeína debe ser moderada, ya que su consumo excesivo puede tener efectos negativos sobre la salud. Si tienes preguntas adicionales sobre la cafeína, te recomendamos consultar a un profesional de la salud.

Fuente: Clinica Mayo


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