Aquí te explicamos cómo hacer café con crema batida en casa que te encantará

Si eres amante del café y delicioso sabor de la crema batida, te tenemos la combinación perfecta para satisfacer tus antojos en la comodidad de tu hogar. En este artículo, te mostraremos cómo hacer café con crema batida casera que te encantará. Imagina poder disfrutar de una taza de café aromático y suave, cubierto con una generosa capa de crema batida dulce y cremosa. ¡Prepárate para descubrir el secreto de este exquisito maridaje y sorprender a tus familiares y amigos con tus habilidades como barista casero!

Una buena taza de café es un excelente comienzo del día.

No sólo aumenta tu metabolismo y agudiza tu mente, sino que también mejora tu estado de ánimo al inducir un factor de bienestar.

Sin embargo, es posible que desees cambiar tu café negro o blanco diario por algo más cremoso, más elegante y más delicioso de vez en cuando.

Aquí es donde entra en juego el café batido. Sólo consta de tres ingredientes:

  1. café instantáneo
  2. Azúcar
  3. Agua

Es una bebida de café fácil de preparar. Todo lo que necesitas hacer es asegurarte de que haya partes iguales de los tres ingredientes.

Lo mejor es que no tienes que salir de casa para disfrutarlo.

¿Es lo mismo el café batido que el café Dalgona?

El café batido se conoce como café Dalgona. Ganó fama después de que se volvió viral en TikTok, una popular aplicación de redes sociales.

El nombre «Dalgona» proviene de un dulce de azúcar llamado Dalgona en Corea del Sur.

eso fue despues de eso Actor Jung II-woo comentó el La mejor receta de las estrellas – divertido restaurante revelan que el café que pidió en Macao era similar al dulce Dalgona.

Los usuarios de TikTok retomaron el video del actor. Así nació la tendencia del café Dalgona.

¿Sabías que esta inusual bebida se conoce como café batido en la India y café frapé en Grecia?

Antes de ver cómo hacer café batido, primero echemos un vistazo a todo lo que necesitará.

¿Qué necesitas para hacer café con crema batida en casa?

1. Café instantáneo

El tipo de café más común que se usa al preparar una taza de café es el café instantáneo, pero ese no es el único tipo de café que puedes usar.

Los granos de café también son una excelente opción, pero primero debes molerlos hasta obtener un polvo fino con un molinillo de café.

Consejo profesional: Si desea una molienda especialmente fina, tamice el polvo con un filtro para eliminar las partículas gruesas.

El espresso instantáneo también es una buena alternativa.

>> Consulte nuestra revisión completa de las mejores marcas de café instantáneo.

2. Azúcar

Hay diferentes tipos de azúcar que puedes utilizar, pero el más recomendado es el azúcar granulada.

El azúcar granulada incluye:

  • azucar blanca
  • azúcar morena
  • Azúcar de coco
  • azúcar en bruto

Sin embargo, si no te gusta el azúcar o sigues una dieta baja en azúcar, puedes recurrir a las siguientes alternativas:

  • Estevia
  • eritritol
  • Edulcorante de fruta del monje

3. agua

Al hacer crema batida Café, agua fría o caliente está bien. Sin embargo, si quieres resultados más rápidos, lo mejor es utilizar agua caliente.

4. Tazón

Para preparar café ligeramente batido, recomendamos utilizar un bol. La esponjosidad proviene de mezclar la mezcla con aire.

Así que si utilizas un vaso o una jarra, el movimiento del aire se reducirá y la crema resultante no quedará tan esponjosa.

5. licuadora

Para preparar café batido, necesita una herramienta para mezclar bien los ingredientes.

Puedes usar:

  • un batidor
  • Una batidora de mano electrónica
  • Una batidora de pie

Una receta sencilla: Cómo hacer café batido

Una vez que tengas los tres ingredientes, un bol adecuado y una batidora, llega el momento de preparar el café batido.

Aquí tienes la guía paso a paso sobre cómo preparar tu café favorito:

Nota: Esta receta de café tarda entre 5 y 15 minutos en prepararse y es adecuada para una porción. Sin embargo, puedes aumentar la cantidad de ingredientes de manera uniforme si quieres más.

  1. Lleve el agua a ebullición.
  2. Coloque en un recipiente aparte:
    • 2x cucharadas de café instantáneo/café finamente molido
    • 2x cucharadas de azúcar/edulcorante alternativo
    • 2x cucharadas de agua fría/caliente
  3. Utilice un batidor o un batidora de mano electrónica para batir los ingredientes.


    Fuente: desempaquetar

  4. Continúe batiendo hasta que la mezcla pase de ser un líquido oscuro de color café a una mezcla espesa de color marrón claro. Cuanto más tiempo sigas batiendo la mezcla, más cremosa y esponjosa quedará. Espere a que se formen picos alrededor de los bordes del batidor.
  5. Una vez que el café batido esté lo suficientemente cremoso, espumoso y de color marrón claro, déjalo a un lado.
  6. Añade hasta tres cuartas partes de la leche fría/caliente a tu taza, vaso o taza favorita. Evite llenar hasta el borde.


    Consejo profesional:
    También puedes utilizar agua fría o caliente en lugar de leche.

    Los veganos pueden utilizar:

    • Leche de almendras
    • Leche de coco
    • Leche de soja

    Si te gusta una bebida súper fría, agrega unos cubitos de hielo.

  7. Sirve el café batido echándolo con una cuchara sobre el agua o la leche. Puedes agregar tanto o tanto como quieras.
  8. Con una cuchara o una pajita, revuelve lentamente la bebida de café para distribuir uniformemente el dulzor y el sabor.
  9. Por último, disfruta de tu cremosa, esponjosa y deliciosa bebida de café.

Preguntas frecuentes sobre el café batido

¿Puedo preparar café batido Dalgona sin café instantáneo?

Sí. Aunque a menudo se prefiere el café instantáneo, también puedes moler los granos de café hasta obtener un polvo fino.

Incluso si quieres evitar la cafeína, el café instantáneo descafeinado es una excelente alternativa.

Además, también puedes utilizar café expreso preparado o instantáneo en lugar de café instantáneo.

¿Puedo utilizar granos de café tostados para preparar café batido?

Sí. Primero, coloque los granos de café tostados en un molinillo de café o licuadora y muélalos hasta obtener un polvo fino. A continuación, utilice un filtro para tamizar las partículas de polvo medianas y gruesas para obtener un café molido superfino.


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Luego pasa a la receta del café.

¿Puedo agregar cacao en polvo a mi café Dalgona?

Si no eres fanático del sabor puro del café o simplemente quieres ser creativo, puedes agregar cacao en polvo a la mezcla. Al final obtienes café mocha dalgona.

¿Puedo utilizar cacao en polvo en lugar de café instantáneo?

Sí. Es posible utilizar cacao en polvo. Sin embargo, no quedará tan esponjoso como el café. Es posible que también necesites agregar crema para batir, ya que el cacao por sí solo no bate bien.

¿Puedo agregar crema a mi café Dalgona?

Sí. Puedes agregar crema batida espesa. Mejora el sabor y la textura de la bebida.

¿Es posible hacer un café Dalgona sin azúcar?

Sí, es posible preparar un café Dalgona sin azúcar. Sin embargo, carece de cremosidad y esponjosidad. En lugar de azúcar, use edulcorantes como stevia en polvo y edulcorante de fruta del monje.

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Cómo hacer café con crema batida en casa que te encantará

Aquí te explicamos cómo hacer café con crema batida en casa que te encantará

Si eres amante del café, seguramente has probado diversas formas de disfrutarlo. Una de las opciones más deliciosas es el café con crema batida, una combinación exquisita que puedes preparar fácilmente en casa. En este artículo, responderemos a algunas de las preguntas más frecuentes sobre cómo hacer café con crema batida y te daremos un método sencillo para que puedas disfrutar de esta bebida embriagante siempre que quieras.

¿Qué es el café con crema batida?

El café con crema batida es una variación del café que combina café caliente con crema batida dulce. El café aporta su aroma y sabor característicos, mientras que la crema batida añade una textura cremosa y un dulzor suave.

¿Qué ingredientes necesitas?

Para hacer café con crema batida en casa necesitarás los siguientes ingredientes:

  1. Café molido de buena calidad
  2. Agua caliente
  3. Azúcar o edulcorante al gusto
  4. Crema para batir
  5. Extracto de vainilla (opcional)

¿Cómo se prepara?

A continuación, te explicamos los pasos para preparar café con crema batida:

  1. Prepara tu café utilizando tu método preferido. Puedes optar por una cafetera, una prensa francesa o cualquier otro método que te guste.
  2. En una taza, agrega una cucharadita de azúcar o edulcorante al gusto. Si prefieres un toque de vainilla, puedes añadir también una gota de extracto de vainilla.
  3. Vierte el café caliente sobre el azúcar y el extracto de vainilla. Remueve para disolver el azúcar.
  4. En un recipiente aparte, bate la crema para batir hasta obtener una consistencia espesa.
  5. Añade la crema batida sobre el café caliente.
  6. Puedes espolvorear un poco de cacao en polvo o canela molida por encima para decorar y darle un toque extra de sabor.

¡Y listo! Ya has preparado tu café con crema batida casero. Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa bebida en la comodidad de tu hogar.

Consejos adicionales

Si deseas agregar más sabor y personalizar tu café con crema batida, puedes probar lo siguiente:

  • Agregar una pizca de canela al café antes de servir.
  • Utilizar crema batida con sabores, como chocolate o avellana.
  • Decorar con virutas de chocolate, nueces picadas o ralladura de limón.

Recuerda que siempre puedes ajustar las cantidades de café, crema o azúcar según tus preferencias. ¡Experimenta y encuentra tu combinación perfecta!

Esperamos que esta guía te haya ayudado a resolver tus dudas sobre cómo hacer café con crema batida en casa. ¡Ahora es tu momento de disfrutar de esta delicia cafetera!

Fuentes:


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